Công thức cho bữa tối One Pan Meatloaf

• Tháng Tư 29, 2024

Chảo điện là tuyệt vời để nấu ăn trên bàn; Chúng không chỉ là những chiếc chảo tốt cho những bữa tối lớn, mà chúng còn không làm nóng bếp hoặc chiếm không gian lò nướng. Thật tuyệt khi có thể làm một bữa tối đầy đủ trong một chiếc chảo, và Bữa tối One Pan Meatloaf này là một món ăn yêu thích của gia đình. Nó không lạ mắt; thay vào đó chỉ là một bữa tối thịt và khoai tây cơ bản dễ dàng trong ngân sách.

Đậu Lima không phải là loại rau phổ biến nhất xung quanh, nhưng chúng rơi xuống bơ và trở nên giòn; Ở nhà tôi thực sự có một cuộc chiến cho họ. Đậu xanh thông thường có thể được thay thế cho các loại limas, nhưng chúng không tốt bằng. Bữa tối này có thể được kết hợp nhanh chóng và sau khi đặt vào chảo rán điện, sẽ nấu mà không cần giám sát trong 30 - 40 phút.

Nếu một chảo rán điện không có sẵn, bữa tối này cũng có thể được thực hiện trong một chảo rán lò nướng lớn (tốt nhất là sâu 3-4 "), tuy nhiên sẽ mất khá nhiều thời gian để nấu trong lò. chảo như trong công thức, nhưng một khi khoai tây và bánh mì thịt có màu nâu, nướng ở nhiệt độ 325 trong 60-75 phút hoặc cho đến khi khoai tây mềm.

12 phần ăn

2 pound thịt bò nạc
1/2 củ hành vừa, thái nhỏ hoặc 2 muỗng canh khô
1 quả trứng
1/2 chén vụn bánh mì khô
1 8 oz. sốt cà chua
1 muỗng muối nêm của Lawry (hoặc bất kỳ loại muối nêm yêu thích nào như tiêu chanh, gia vị bít tết nướng, v.v.)
1/2 muỗng cà phê hạt tiêu đen mới xay

1/2 cốc bơ (1 khối)
6 củ khoai tây vừa, chà và giảm một nửa theo chiều dọc
3 củ cà rốt, cắt thành 3 "khối
1 12 oz. gói đậu lima đông lạnh (limas bé vẫn ổn, nhưng những cái to thì tốt hơn)
1 củ hành lớn, quý
Hạt tiêu vừa mới nghiền

1. Trộn thịt bò xay, hành tây xắt nhỏ, trứng, vụn bánh mì, sốt cà chua, muối nêm và hạt tiêu.


2. Tạo thành hỗn hợp thành một ổ bánh dày khoảng 2 inch.


3. Với một con dao sắc, ghi điểm cao nhất khoảng 1/4 "trong một mô hình kim cương; thư giãn nếu không sử dụng ngay lập tức.


4. Đun chảy bơ trong chảo chiên điện lớn đặt ở 350.


5. Đặt bánh mì thịt vào trung tâm; đặt khoai tây, cắt xuống, xung quanh các bên.


6. Một bên, đặt cà rốt lên trên khoai tây; ở phía bên kia, rắc đậu lima.


7. Đặt phần hành tây lên thịt.


8. Rắc hạt tiêu lên rau.


9. Đậy nắp và nấu trong 10 phút; hạ nhiệt xuống 200 và nấu, không cần tháo nắp, trong khoảng 30 phút hoặc cho đến khi rau được nấu chín.

Số tiền cho mỗi phục vụ
Calo 417 Calo từ chất béo 178
Phần trăm Tổng lượng calo từ: Chất béo 43% Protein 20% Carb. 37%

Lượng chất dinh dưỡng trên mỗi khẩu phần
Tổng chất béo 20 g
Chất béo bão hòa 9 g
Cholesterol 91 mg
Natri 818 mg
Tổng lượng carbohydrate 39 g
Chất xơ 2 g
Đường 0 g
Protein 21 g

Vitamin A 113% Vitamin C 41% Canxi 0% Sắt 19%

Video HướNg DẫN: FAMILY MEAL - Northern Vietnamese Style - Bữa cơm Miền Bắc (Tháng Tư 2024).