Shortcut Authentic Meat Sauce Recipe

• Có Thể 19, 2024

Mỗi gia đình Ý đều có một công thức bí mật của người Bỉ cho nước sốt thịt Ý. Các thành phần khác nhau tùy thuộc vào gia đình người Ý đến từ đâu, và các thành viên trong gia đình thích và không thích gì. Gia đình chúng tôi là người Ý, nhưng đã may mắn có được một công thức tuyệt vời từ một người bạn của một trong những chị em của tôi. Sau đây Nước sốt thịt Ý có đầy đủ thịt lợn xay và xúc xích; nó có thể được sử dụng trong bất kỳ công thức gọi nước sốt thịt nào và vì nó tạo ra rất nhiều, có thể được đông lạnh trong các phần có kích thước công thức để sử dụng khi cần thiết. Mặc dù phải mất một thời gian để thực hiện, nhưng hầu hết thời gian không phải là thời gian thực hiện. Cơ sở cho loại nước sốt thơm ngon này là Mô-đun nước sốt Marinara linh hoạt của Ý, nên thuận tiện để trong tủ đá; nếu không, nó có thể được thực hiện dễ dàng trên bếp hoặc trong một số nồi nấu chậm không cần giám sát. Cho dù có ít thời gian để có bữa tối trên bàn, nước sốt này sẽ đảm bảo rằng hàng chục món ăn có thể được thực hiện trong vòng chưa đầy 30 phút.



Khả năng sử dụng nước sốt này là vô tận! Sau khi được làm, nước sốt đóng hộp sẽ là một điều của quá khứ vì không có thương hiệu thương mại nào có thể đứng vững với loại nước sốt tự chế cao cấp này. Nếu gia đình bạn có một công thức sốt Ý bí mật của người Ý, hãy thoải mái thay thế các thành phần yêu thích của bạn để biến nó thành của bạn. Bạn có thể yêu thích sự tiện lợi khi có nước sốt trong tủ đá để làm ra hàng tá món ăn yêu thích.


Khoảng 24 phần ăn

2 pound xương heo, (tôi sử dụng xương cổ heo không hun khói)

12 ly nước sốt Marinara Ý từ Module Marinara của Ý
2 cốc nước

1 pound thịt lợn xay
1 pound xúc xích Ý

1. Đặt xương heo trên chảo gà thịt và nướng trên tất cả các mặt cho đến khi màu nâu.


2. Chuyển xương vào một lò Hà Lan lớn hoặc nồi súp.


3. Thêm nước sốt marinara và nước; khuấy.


4. Đun sôi, vặn nhỏ lửa, đậy nắp và để nhỏ lửa trong 2 giờ.


5. Tách khỏi nguồn nhiệt và để nguội; ướp lạnh qua đêm hoặc tối đa 3 ngày.


6. Lấy xương ra khỏi nước sốt.


7. Chọn bất kỳ thịt từ xương và thêm nó vào nước sốt; điều này sẽ dễ dàng hơn nhiều nếu xương được microwiled 3 hoặc 4 phút để làm nóng chúng một chút.


8. Brown thịt lợn và xúc xích, phá vỡ thịt cho đến khi tốt.


9. Khi thịt được nấu chín, để ráo nước và thêm nó vào hỗn hợp marinara.


10. Đun sôi nước sốt, đun nhỏ lửa và nấu khoảng 30 phút.


11. Đóng gói trong túi cấp đông trong các gói kích thước công thức và đóng băng nếu không sử dụng ngay lập tức.

Số tiền cho mỗi phục vụ
Calo 276 Calo từ chất béo 166
Phần trăm Tổng lượng calo từ: Chất béo 60% Protein 21% Carb. 19%

Lượng chất dinh dưỡng trên mỗi khẩu phần
Tổng chất béo 18 g
Chất béo bão hòa 6 g
Cholesterol 56 mg
Natri 932 mg
Tổng lượng carbohydrate 13 g
Chất xơ ăn kiêng 1 g
Đường 0 g
Protein 15 g

Vitamin A 24% Vitamin C 27% Canxi 0% Sắt 10%

Video HướNg DẫN: Short Cuts To Glory: How To Make Spaghetti Bolognese with Giovani Pilu (Có Thể 2024).