Món tráng miệng cay Mexico Nachos Recipe

• Có Thể 4, 2024

Hầu như tất cả mọi người sử dụng ngày lễ Mexico, Cinco de Mayo, như một cái cớ để phục vụ các món ăn đặc biệt của Mexico, không chỉ cho gia đình, mà còn cho các bữa tiệc và gặp mặt. Mọi người cũng có những món ăn chính yêu thích của Mexico. Tuy nhiên, món tráng miệng Mexico don don dường như khá nổi tiếng. Trên thực tế, có hàng tá lựa chọn món tráng miệng ngon tuyệt của Mexico như bánh flan, biscochitos, polvorones, alamendrado, buñuelos - danh sách này vẫn tiếp tục - và các món tráng miệng không chân thực khác như kem chiên Mexico, và nachos tráng miệng. Sau đây Món tráng miệng cay Mexico Nachos rất có thể không phải từ một công thức đích thực (đặc biệt là khi chúng phát triển như một cơn bão đêm), mà là nước sốt sô cô la cay làm từ sô cô la Mexico có chứa quế, cùng với bột ớt và ớt cayenne, bên trên có vị ngọt dâu tây tươi trên một chiếc bánh bột quế đường giòn, bổ sung cho bất kỳ món ăn chính Mexico nào rất độc đáo. Những món nachos này được phục vụ đẹp mắt trên một đĩa lớn trên bàn ăn tự chọn, hoặc có thể được xếp trên các đĩa riêng lẻ và được phục vụ sau bữa tối ngồi xuống. Họ cũng làm một món ăn nhẹ ngon miệng muộn.

Các con chip được nướng trong lò để loại bỏ rắc rối, chưa kể đến mùi còn sót lại trong nhà, chiên sâu, và có thể được thực hiện trước một hoặc hai ngày. Nước sốt có thể được làm trước, quá, và làm lạnh (trong nhiều tuần nếu cần thiết). Nước sốt còn sót lại là ngon trên một muỗng kem và có thể được sử dụng để làm sundaes brownie hoặc như một loại nước sốt trên kem chiên. Bạn cũng có thể làm nóng nó trong nồi fondue và phục vụ nó với trái cây tươi, bánh pao và bánh brownies. Nó thực sự rất tốt, bạn có thể muốn uống nó. Sô cô la Mexico có thể được tìm thấy trong hầu hết các cửa hàng tạp hóa lớn hơn trên lối đi với các sản phẩm Mexico; Có hai hoặc ba thương hiệu tốt, vì vậy hãy sử dụng bất kỳ thương hiệu nào bạn thích. Đó là một ý tưởng tốt để mua một hộp lớn, vì nó cũng có thể được sử dụng để làm sô cô la nóng suy đồi.

Nếu dâu tây trong khu vực của bạn không hoàn hảo, hãy thoải mái thay thế bất kỳ loại quả mọng yêu thích nào đang vào mùa. Món tráng miệng này sẽ trở thành một yêu thích với tất cả mọi người, ngay cả trẻ em, vì độ cay là tinh tế.

4 phần ăn

4 9 "bột tortillas
1/4 cốc bơ tan chảy

1/4 chén đường
1 muỗng cà phê quế

1/2 chén nước sốt sô cô la Mexico cay

1 pint dâu tây tươi, giảm một nửa
2 muỗng canh hạnh nhân cắt lát

1. Làm nóng lò ở 400 °.
2. Tách bánh tortillas, xếp chúng lại, và cắt chúng làm đôi, sau đó là phần tư, sau đó là tám phần.
3. Chải nêm tortilla với một ít bơ.
4. Trộn đường và quế và rắc lên nêm tortilla.
5. Đặt chúng trên một tấm nướng lót giấy quế bên đường.
6. Chải nêm với bơ và rắc hỗn hợp quế-đường.
7. Nướng 7-10 phút hoặc cho đến khi vàng nâu.
8. Phục vụ: Đổ chip đường quế vào đĩa phục vụ.
9. Mưa phùn với sốt sô cô la Mexico, rải dâu tây lên trên và rắc hạnh nhân nướng.

Sốt sô cô la Mexico: Đo 1 cốc kem nặng vào cốc hoặc cốc có thể thu nhỏ bằng thủy tinh. Thêm 2 viên sô cô la Mexico (tôi sử dụng Abuelita - khoảng 3 ounce mỗi viên). Lò vi sóng 3 phút. Lấy ra khỏi lò vi sóng và ngồi trong 5 phút. Khuấy trong 1/4 - 1/2 muỗng cà phê ớt cayenne và 1 muỗng bột ớt pasilla. Đánh cho đến khi đặc. Phục vụ ấm áp.

Số tiền cho mỗi phục vụ
Calo 393 Calo từ chất béo 196
Phần trăm Tổng lượng calo từ: Chất béo 50% Protein 5% Carb. 45%

Lượng chất dinh dưỡng trên mỗi khẩu phần
Tổng chất béo 22 g
Chất béo bão hòa 11 g
Cholesterol 46 mg
Natri 305 mg
Tổng lượng carbohydrate 45 g
Chất xơ ăn kiêng 1 g
Đường 19 g
Protein 5 g

Vitamin A 9% Vitamin C 71% Canxi 0% Sắt 5%

---

Sốt sô cô la Mexico

Làm khoảng 3 1/2 ly

9,3 ounce sô cô la Mexico, (như Ibarra), (3 vòng 3,1 ounce)
1 1/2 ly kem đánh bông nặng
1 muỗng canh bột ớt Mexico mới
1/2 muỗng cà phê ớt cayenne

1. Đặt các thành phần trong một thùng chứa lớn an toàn lò vi sóng.
2. Lò vi sóng 4 phút trên cao.
3. Lấy ra khỏi lò và để yên trong 5 phút.
Đánh cho đến khi đặc và mịn.
4. Nếu hỗn hợp vẫn còn một chút hạt, lò vi sóng trong 1 phút, sau đó đánh cho đến khi mịn.

Số lượng mỗi lần phục vụ (1 1/2 - 2 muỗng canh)
Calo 76 Calo từ chất béo 47
Phần trăm Tổng lượng calo từ: Chất béo 62% Protein 1% Carb. 36%

Lượng chất dinh dưỡng trên mỗi khẩu phần
Tổng chất béo 5 g
Chất béo bão hòa 3 g
Cholesterol 15 mg
Natri 6 mg
Tổng lượng carbohydrate 7 g
Chất xơ 0 g
Đường 6 g
Protein 0 g

Vitamin A 5% Vitamin C 0% Canxi 0% Sắt 0%

Video HướNg DẫN: Tomato Salsa - Cà Chua Salsa kiểu Mexico (Có Thể 2024).