Công thức rang cay nồi
Làm cho nồi này nướng trong một crockpot và được chào đón với một mùi trời khi bạn bước vào cửa. Mang theo salad và bánh mì về nhà với bạn và tất cả những gì bạn phải làm là làm rau.

THÀNH PHẦN

3-1 / 2 đến 4 lb. Chuck nướng, rút ​​xương
1 chén sốt cà chua
1 củ hành lớn, xắt nhỏ
1 quả ớt xanh ngọt lớn, xắt nhỏ
1 muỗng cà phê mù tạt khô
2 tép tỏi, băm nhuyễn
Dầu thực vật 3 muỗng canh
2 Tblspn đường nâu nhạt
1-1 / 2 cốc nước lạnh
Muối và hạt tiêu cho vừa ăn

HƯỚNG

Đun nóng dầu thực vật trong chảo lớn để nướng nâu (sear) ở tất cả các mặt. Trong khi thịt nâu, kết hợp tất cả các thành phần còn lại trong nồi sành. Đặt nướng nâu trong nồi sành và nấu theo hướng nồi crock của bạn. Bắt đầu nồi này nướng vào buổi sáng và nó sẽ ngon ngọt và mềm cho bữa tối.
Hủy bỏ nướng chín hoàn toàn để một đĩa lớn và đổ nước sốt vào một bát nước thịt.

Ăn với khoai tây nghiền hoặc khoai tây chiên và đậu xanh. Tốt với khoai tây chiên chunky khoai tây chiên. Xem công thức dưới đây.

Chuck nướng phục vụ 4 đến 6.

Chuck nướng hoặc chuck bít tết đặc biệt tốt khi nấu trong nồi sành vì miếng thịt này cần nấu lâu. Chuck cũng rất tuyệt cho món kabob, chỉ cần ướp qua đêm trước khi nấu. Marinades nên đơn giản; tất cả những gì bạn muốn làm là giúp thịt trở nên mềm và hương vị.



Dễ dàng kiểu Marinade

THÀNH PHẦN

1/2 chén nước tương
1/2 chén mật ong
1-12oz có thể đông lạnh nước cam cô đặc, tan đá.
2-1 / 4 muỗng cà phê gừng

HƯỚNG

Trộn các thành phần sau đây trong một cái bát có nắp. Cho thịt vào hỗn hợp và để trong tủ lạnh ít nhất 2 giờ, qua đêm sẽ tốt hơn. Hoặc bạn có thể mua một trong nhiều loại ướp thực sự tốt có sẵn. Dù bằng cách nào thì chuck là một lựa chọn thịt bò tốt.



khoai lang rán

THÀNH PHẦN

3 hoặc 4 củ khoai lang lớn đã được gọt vỏ cắt thành que 1/2 inch.
Xịt lên dầu ăn.
Muối cho vừa ăn.

HƯỚNG

Làm nóng lò trước ở 350 độ.

Rắc muối lên khoai lang. Sắp xếp thành một lớp trên một tấm phủ cookie bằng giấy phun dầu. Xịt khoai tây với dầu và nấu cho đến khi có màu nâu và mềm bên trong. Sử dụng ngã ba để kiểm tra sự quyên góp.

Dấu
Một rắc hạt tiêu cayene nhẹ là tốt trên những củ khoai lang nướng.

Video HướNg DẫN: Cách làm lạc rang tỏi ớt thơm ngon khó cưỡng| Dạy nấu ăn (Tháng Tư 2024).