Bình minh Tequila, Hoàng hôn Tequila

• Có Thể 12, 2024

Margaritas ở khắp mọi nơi và rượu tequila đã trở nên rất phổ biến, những người nông dân trồng rượu tequila ở Mexico đang gặp khó khăn trong việc theo kịp nhu cầu. Mở rộng sự đánh giá của bạn đối với loại thuốc tiên này với Tequila Sunrise và Tequila Sunset. Cho dù đó là một bữa tiệc brunch hay một bữa tiệc cocktail bên hồ bơi, khách của bạn chắc chắn sẽ rất thích thú với những ly cocktail được xếp lớp đẹp mắt này rất thú vị khi thưởng thức.

----------------------

Công thức Tequila Sunrise

2 jiggers vàng tequila
4 jiggers nước cam
1/2 lựu đạn

Đổ đầy một ly highball đầy khoảng một nửa với đá và thêm rượu tequila và nước cam. Không được khuấy. Rượu tequila bạc (trong) có thể được sử dụng nhưng vàng tăng cường hiệu ứng lớp.

Đặt một cái muỗng, lộn ngược, vào trong ly và đổ một luồng lựu đạn lên mặt sau của chiếc thìa để nó nhẹ nhàng chìm xuống đáy ly, tạo ra một lớp màu đỏ đẹp giống như mặt trời buổi sáng vừa nhìn qua đường chân trời.

Cẩn thận không đổ grenadine quá chậm nếu không nó sẽ hòa quyện với rượu tequila và nước cam thay vì chìm xuống đáy để tạo ra các lớp đầy màu sắc.

Grenadine đã từng được làm từ nước ép lựu nhưng hầu hết được bán ngày nay được làm từ xi-rô ngô hàm lượng cao fructose và thuốc nhuộm thực phẩm nhân tạo. Grenadine dựa trên lựu rất khó tìm nhưng cũng đáng nếu bạn có thể tìm thấy nó.

----------------------

Công thức hoàng hôn Tequila

1 tequila vàng jigg
1/2 cốc nước chanh
1 ly nước cam ép
1 mật ong
1 ngựa creme de khung

Đổ rượu tequila và nước trái cây vào bình lắc cocktail chứa đầy đá, lắc để trộn, sau đó lọc và rót vào ly cocktail.

Thêm mật ong, đổ vào một giọt nước nhỏ để nó chìm nhẹ nhàng để phủ xuống đáy ly.

Thêm creme de ceneer, đổ lên mặt sau của muỗng nếu cần thiết, để tạo ra một lớp màu đỏ rực ngay phía trên mật ong. Không khuấy trước khi phục vụ.

Đối với các loại cocktail tươi mát nhất, làm lạnh tất cả các thành phần ngoại trừ mật ong; mật ong lạnh không đổ ra rất tốt. Phục vụ trong một ly cocktail ướp lạnh.

Nếu công thức Sunset là bánh tart quá rối, hãy thêm mật ong.

Nho đen là hương vị chiếm ưu thế trong creme de c Khung, có màu đỏ hồng hoạt động hoàn hảo để xếp lớp các loại cocktail có hương vị với nước ép trái cây. Vị ngọt của xi-rô của creme de c Khung là một cách tuyệt vời để cân bằng hương vị tart của nước ép cam quýt.

----------------------

Để có những ly cocktail ngon nhất, hãy sử dụng nước cam và chanh mới vắt. Nước chanh tươi đặc biệt quan trọng đối với công thức Tequila Sunset.

Video HướNg DẫN: Tequila Cover Cao Minh Duc - Jam Viet Nam - ThaiLand (Có Thể 2024).