Bí quyết khai vị lành mạnh Zesty

• Có Thể 1, 2024

Món khai vị Heathly không cần phải buồn tẻ hoặc đơn giản. Hãy thử vỏ khoai tây hoặc hummus cay sẽ làm cho bạn hum.

Skest nhồi khoai tây Skins

THÀNH PHẦN

8 củ khoai tây cỡ vừa, nướng và làm lạnh
1/2 muỗng cà phê. bột tỏi
1/2 muỗng cà phê. bột ớt
1/2 muỗng cà phê. thì là
1/8 muỗng cà phê. tiêu đen
1 chén phô mai, không thoát nước (8 ounces)
1/2 muỗng cà phê. vỏ chanh
1-1 / 2 muỗng canh nước cốt chanh tươi
1/4 muỗng cà phê. bột ớt
Xịt dầu thực vật
1 muỗng cà phê. hẹ khô (tùy chọn)

HƯỚNG

Làm nóng lò ở 450 độ.

Cắt mỗi củ khoai tây làm đôi. Múc ra trung tâm, để lại khoảng 1/4 inch khoai tây ở bên trong mỗi lớp da. Cắt da thành quý. Xịt nhẹ bên trong và bên ngoài da bằng xịt dầu thực vật. Tiết kiệm phần còn lại của khoai tây cho bữa trưa hoặc bữa tối.

Kết hợp bột tỏi, bột ớt, thì là và hạt tiêu trong một bát nhỏ và rắc hỗn hợp * đều lên mặt trong của khoai tây. Đặt da, mặt da xuống, trên một tấm nướng. Nướng trong 15 đến 20 phút, hoặc cho đến khi có màu nâu nhạt.

Kết hợp các thành phần còn lại trong máy xay hoặc máy chế biến thực phẩm. Quá trình cho đến khi mịn.

Chia hỗn hợp và muỗng lên trên mỗi vỏ khoai tây. Rắc hẹ khô lên khoai tây.

Phục vụ 8 hoặc (16 nếu một món khai vị.)

* Tôi có máy lắc muối chợ trời cũ mà tôi sử dụng cho loại điều này. Chỉ cần cho hỗn hợp vào shaker sau đó rắc lên khoai tây.



hummus

Hummus là lành mạnh, ngon và làm đầy.

THÀNH PHẦN

19-ounce có thể đậu xanh, rửa sạch và để ráo nước
1/2 cốc nước chanh tươi (khoảng 3 quả chanh vừa)
1/4 chén tahini *
1/4 cốc nước
2 tép tỏi hoặc 1 muỗng cà phê tỏi băm nhỏ
1 muỗng cà phê dầu ô liu
1/2 muỗng cà phê thì là, hoặc để nếm
1/4 muỗng cà phê muối
1/8 muỗng cà phê cayenne
1/4 cốc nước
1/2 chén rau mùi tây thái nhỏ
Hương vị hạt tiêu

HƯỚNG

Trong máy xay hoặc máy chế biến thực phẩm, kết hợp đậu xanh, nước chanh, tahini, nước, tỏi, dầu, thì là, muối, cayenne và hạt tiêu. Quá trình, thỉnh thoảng cạo hai bên, cho đến khi hỗn hợp là một hỗn hợp mịn. Nếu hỗn hợp quá dày, thêm nhiều nước, một vài giọt mỗi lần. Khuấy trong rau mùi tây.

Phục vụ trên hình tam giác pita, đồng bằng hoặc nướng.

Làm khoảng 8 phần ăn.

Hơn

* Tahini: Bạn có thể tìm thấy tahini, một loại hạt mè, trong các cửa hàng thực phẩm sức khỏe và một số siêu thị. Nếu bạn thích, bạn có thể tự làm bằng cách pha 1 cốc
hạt vừng nướng, 2 muỗng canh nước, 2 muỗng nước cốt chanh tươi và một muỗng cà phê dầu thực vật. Cho vào máy xay cho đến khi mịn.
* Nhét hummus trong thân cây cần tây hoặc trong cà chua mận.

Video HướNg DẫN: SCP-261 Pan-dimensional Vending Machine | safe | Food / drink scp (Có Thể 2024).