12 Bones Smokehouse Cookbook Đánh giá

• Có Thể 2, 2024

	Tiêu đề:	12 Bones Smokehouse: Một phiên bản cập nhật với nhiều Bí quyết nướng thịt hơn từ Asheville, NC
	Tác giả:	Vua Bryan, Vua Angela, Shane Heavner, Mackensy Lunsford
	Được phát hành:	Ngày 16 tháng 10 năm 2018, Báo chí Voyageur
	Số trang:	240
	Giá bìa:	$ 25,00 Bìa cứng,

---

Thèm đồ nướng ngon? Nó luôn luôn có sẵn tại 12 Bones Smokehouse nằm ở Asheville, Bắc Carolina. Hầu hết chúng ta đều có thể đến thăm thường xuyên trừ khi chúng tôi là cư dân, vì vậy, rất vui khi chủ sở hữu và đầu bếp đã biên soạn một cuốn sách nấu ăn tuyệt vời: 12 Bones Smokehouse: Phiên bản cập nhật với nhiều Bí quyết nướng thịt hơn từ Asheville, NC. Bất cứ ai thích món thịt nướng ngon, chính hiệu, miền Nam và các mặt sẽ muốn xem cuốn sách này.

Như trong bất kỳ cuốn sách nấu ăn thịt nướng tốt nào, chương đầu tiên đưa ra các quy tắc và hướng dẫn tốt để tạo ra món thịt nướng thơm ngon. Nó bao gồm các công cụ, thiết bị và phương pháp cho thịt nướng hoàn hảo. Các tác giả đã bao gồm các hỗn hợp chà và gia vị rất ngon và một khi được thực hiện (rất dễ dàng) được sử dụng trong nấu ăn hàng ngày. Cuốn sách cũng có một chương về nước sốt thịt nướng và hương vị khác nhau với các thành phần như cải ngựa, trái cây (nam việt quất, quả việt quất, dứa), ớt, mật đường, sốt cà chua, và rượu vang.

Các món ăn phụ bao gồm trong cuốn sách nấu ăn này là tuyệt vời. Có một số chương với các món ăn miền Nam khác nhau như đậu pinto, rau xanh collard, bánh pudding ngô, bánh mì ngô và bánh quy. Có một công thức cho xà lách trộn và một vài hoặc salad phù hợp với thịt nướng. Thậm chí có những món súp được làm với các thành phần khói, và rau ngâm bao gồm cả kim chi. Những món ăn phụ là những món mà người thật sẽ thực sự muốn ăn. Món tráng miệng miền Nam cũng có trong cuốn sách này, và chúng thật đáng kinh ngạc: bánh, bánh nướng, bánh quy, chủ yếu là miền nam và giàu có và suy đồi.

Các công thức nấu ăn được viết một cách đơn giản và dễ làm theo. Tuy nhiên, quan trọng nhất là thực tế là các công thức nấu ăn trở nên hoàn hảo.

Nó luôn luôn vui vẻ để tạo lại các công thức nấu ăn từ các nhà hàng yêu thích của chúng tôi, và cuốn sách nấu ăn này cho phép tạo ra các món thịt nướng phương Nam hảo hạng bất kể bạn sống ở đâu. Rất khuyến khích.

Đặc biệt cảm ơn NetGalley vì đã cung cấp bản đánh giá của cuốn sách này.

Video HướNg DẫN: SALT PILE SALMON - BEST COOKING EVER! (Có Thể 2024).