Barbara Beery & Borden Delights

• Tháng Tư 30, 2024

Barbara Beery là một tác giả sách dạy nấu ăn thành công và người sáng lập Trường dạy nấu ăn Batter Up. Cô bắt đầu đi học mười sáu năm trước, để cho phép trẻ em có khả năng tạo ra những thành công trong bếp của riêng mình. Ngoài ra, cô muốn cung cấp các lớp học nấu ăn cho trẻ em tập trung vào các lựa chọn thực phẩm lành mạnh hơn.

Cô Beery gần đây đã hợp tác với Borden để giúp quảng bá cho những chai sữa rót hoàn hảo của Borden. Những chai mới là lý tưởng để nấu ăn với trẻ em. Chúng có một tay cầm đặc biệt mà đủ nhỏ để trẻ có thể tự đổ sữa để nướng hoặc uống.

Bà Beery đã tạo ra hai công thức để vinh danh sản phẩm nổi bật này. Puff the Magic Pancake và Under a Blue Moon Smoothie là những công thức nấu ăn ngon và thân thiện với trẻ em ở mọi lứa tuổi sẽ được đánh giá cao.

Puff the Magic Pancakes Recipe

Công thức lịch sự của Barbara Beery

Làm: 4 phần
Thời gian chuẩn bị: 5 phút
Thời gian nấu: 20-24 phút

Thành phần:

• 4 muỗng cà phê bơ

• 1/2 cốc sữa ít béo hữu cơ Borden 1% (Borden Organic Whole,
Có thể thay thế 2% chất béo hoặc sữa không béo

• 2 quả trứng

• 1/2 chén bột mì đa dụng

• 1/8 muỗng cà phê hạt nhục đậu khấu (mới xay là tốt nhất)

• 1/2 muỗng cà phê vani

• 1/4 muỗng cà phê muối

Hướng:

1. Làm nóng lò ở 425 độ F.

2. Xịt 4 cốc sữa trứng bằng xịt không dính và đặt chúng
trên một tấm cookie 9 x 13 inch. Đặt 1 muỗng cà phê bơ vào dưới cùng của
mỗi cốc sữa trứng và đặt trong lò 5-6 phút để làm tan chảy bơ
điểm nóng trong khi chuẩn bị bột bánh.

3. Trong một bát trộn nhỏ, trộn đều Borden Organic 1% thấp
sữa béo, trứng và vani. Thêm bột mì, muối và hạt nhục đậu khấu, đánh cho
hòa quyện thành bột mịn.

4. Cẩn thận gỡ tấm cookie ra khỏi lò. Múc bằng
số lượng bánh đập vào mỗi trong 4 cốc. Quay trở lại lò nướng và
nướng 15 -18 phút. Bạn sẽ ngạc nhiên khi thấy những chiếc bánh này
kỳ diệu phồng trong khi nướng!

5. Lấy tấm cookie ra khỏi lò và lấy cốc ra khỏi chảo. Là
cẩn thận: những thứ này rất nóng

6. Trang trí bánh kếp bằng cách rắc mỗi lần với 1/2 muỗng cà phê bột
đường, một giọt mật ong hoặc xi-rô, và nhiều trái cây tươi theo mùa.

7. Trang trí và phục vụ càng sớm càng tốt khi những chiếc bánh phồng này chìm xuống nhanh chóng trong
trung tâm sau khi được lấy ra khỏi lò. Tin tốt là đây
lỗ trũng chỉ là vị trí hoàn hảo để múc trái cây và
xi-rô.

Dưới một công thức sinh tố Blue Moon

Công thức lịch sự của Barbara Beery

Thành phần:

• 2 1/2 cốc quả việt quất, đông lạnh

• 1 cốc nước táo ướp lạnh

• 1 hộp sữa chua không đường Borden Cherry Vanilla

• 1/2 cốc sữa ít béo hữu cơ Borden hữu cơ (Borden Organic Whole, 2% giảm chất béo hoặc sữa không béo có thể được thay thế)

• 1/2 muỗng cà phê chiết xuất hạnh nhân

• 1/2 muỗng cà phê quế xay

Hướng:

1. Đặt tất cả các thành phần trong máy xay, đầu an toàn và trộn.

2. Phục vụ ngay lập tức với sự lựa chọn trang trí của bạn.

3. Để nhấm nháp thực sự mát mẻ, đặt ly phục vụ trong tủ đông tối đa 8 giờ trước khi sử dụng. Khi sẵn sàng để phục vụ, loại bỏ kính từ tủ đông và đổ đầy sữa.

4. Thay đổi công thức bằng cách thay thế quả mâm xôi hoặc đào đông lạnh cho quả việt quất và thay đổi hương vị của sữa chua thành Borden Strawberry Banana hoặc Raspberry Non Fat Yogurts. Rất tuyệt!

Nếu hai công thức nấu ăn này nghe có vẻ ngon, bạn nên thử xem các dòng sách dạy nấu ăn của bà Beery. Các chức danh của cô bao gồm:

• Đồ ăn nhẹ giật gân

• Món tráng miệng ngon

• Công chúa nấu ăn

• Sách nấu ăn nàng tiên cá

• Tiệc trà công chúa hồng

• Tiên nữ nấu ăn

• Sách dạy nấu ăn của Đại học Texas Longhorns

Giữa những cuốn sách nấu ăn tuyệt vời của cô ấy và Borden nhiệt dễ dàng rót bình sữa, những ngày làm bánh vui vẻ đang chờ đón bạn và gia đình!

Video HướNg DẫN: Pink Princess Cupcakes by Barbara Beery (Tháng Tư 2024).