McDonalds và một phần dầu hydro hóa

Có Thể 21, 2024

Ăn tại McDonalds không chỉ là về khoai tây chiên có tinh bột. Hãy xem những gì họ đang chiên thực phẩm của họ trong - dầu hydro hóa một phần.

Từ Danh sách thành phần trực tuyến của họ, McDonalds cho biết thực phẩm của họ là:

"Được nấu trong dầu thực vật hydro hóa một phần (có thể chứa dầu đậu nành hydro hóa một phần và / hoặc dầu ngô hydro hóa một phần và / hoặc dầu canola hydro hóa một phần và / hoặc dầu hạt bông và / hoặc dầu hướng dương và / hoặc dầu ngô). để giúp giữ gìn sự tươi mát. Dimethylpolysiloxane được thêm vào như một chất chống tạo bọt. "

McDonalds đã hứa sẽ giảm hoặc loại bỏ việc sử dụng Axit béo chuyển hóa vào tháng 2 năm 2003. Tuy nhiên, vào ngày 28 tháng 2 năm 2003, họ đã phát hành một thông cáo báo chí rằng "McDonald hôm nay nói rằng họ có kế hoạch mở rộng khung thời gian mà nó sẽ giới thiệu một sự thay đổi trong nấu ăn dầu để giảm axit béo trans (TFAs) và chất béo bão hòa trong thực đơn chiên. " Nó không nói khi nào nó sẽ kéo dài dòng thời gian ĐẾN, và nó vẫn chưa công bố bất kỳ kế hoạch mới nào để thay đổi thành phần dầu của họ.

Axit béo Trans là "chất béo xấu" và được chứng minh là làm tăng LDL - hay "cholesterol xấu". Đây là những chất béo làm tắc nghẽn động mạch của bạn và gây ra các cơn đau tim. Nếu bạn không hiểu làm thế nào chất béo hoạt động, hãy đọc về Chất béo tốt, Chất béo xấu và Chất béo xấu. Chất béo chuyển hóa có thể làm tăng nguy cơ mắc bệnh tiểu đường loại II từ 40% trở lên.

Bất kỳ loại dầu nào nói rằng "dầu thực vật hydro hóa" hoặc "dầu thực vật hydro hóa một phần" nên được tránh bằng mọi giá!

Biểu đồ nấu ăn chất béo và dầu
Loại dầu ăn và biểu đồ sử dụng
Chất béo tốt, Chất béo xấu và Chất béo xấu
Chất béo tốt không bão hòa đa và không bão hòa đơn
Chất béo tốt là thực sự tốt
Chất béo Omega-3, Dầu cá, DHA và EPA
Ô liu và dầu ô liu
Tránh dầu đậu nành
Chất béo Trans, Deep Frying và Atkins
Chữa lành các thiệt hại của axit béo Trans

sách điện tử low carb

Thư viện sách Low Carb của Lisa Shea

Video HướNg DẫN: MCDONALDS BIG BREAKFAST REVIEW | MUKBANG EATING SHOW 먹방 (Có Thể 2024).

McDonalds và Dầu hydro hóa một phần, Low Carb, dầu mcdonalds, dầu mcdonalds, Dầu hydro hóa một phần, axit béo trans, dầu hydro hóa, dầu ngô, dầu đậu nành, dầu canola

Bài TrướC

TiếP Theo Bài ViếT

Bài ViếT Liên Quan

Thực phẩm & Rượu

Lễ Tạ ơn khoai lang nghiền

Có Thể 2024

Lễ Tạ ơn là thời gian tuyệt vời để các gia đình tụ họp, bẻ bánh và suy ngẫm về tất cả những điều cần biết ơn. Các món ăn trong ngày nên đơn giản và phong phú. Đây là cách đơn giản của tôi về khoai...

Thực phẩm & Rượu

Chỉ số công thức Kabobs

Có Thể 2024

Elvis có thể là người Ailen, vâng, anh ta có thể. Với mái tóc màu xanh đen và đôi mắt trong phòng ngủ, anh ta có thể đã vượt qua cho Black Black Irish bất cứ ngày nào trong tuần. Anh ấy đã và vẫn còn...