Bánh Zucchini cơ bản

• Có Thể 1, 2024

Trong mùa zucchini, dường như ở đó, luôn có hàng tấn trong vườn, hàng tấn trên quầy bếp đang chờ được sử dụng và hàng tấn bị bỏ lại trên bậc cửa nhà hàng xóm. Tôi thích sử dụng zucchinis nhỏ mềm trong các món rau, và lưu zucchinis lớn hơn, cứng hơn cho bánh zucchini và bánh mì zucchini. Bánh zucchini cơ bản này (bánh mì zucchini khi nướng trong chảo ổ bánh - công thức là như nhau) ẩm và ngon, đặc biệt là khi được phủ kem với Cheese Cheese Frosting.

Bánh Zucchini cơ bản

16 phần ăn

3 quả trứng
Zucchini 2-3 chén, nghiền mịn và đóng gói
1 chén dầu thực vật
2 chén đường
1 1/2 muỗng cà phê vani
3 chén bột
1 muỗng cà phê muối
1 muỗng cà phê quế
1 muỗng cà phê baking soda
1/2 muỗng cà phê hạt nhục đậu khấu tươi
1 1/4 muỗng cà phê bột nở

1. Làm nóng lò ở 350 °.


2. Xịt 2 chảo bánh tròn 9 chín, 1 chảo nhỏ giọt 13 x 9, 1 11 x 17 thạch thạch chảo, 2 chảo ổ tiêu chuẩn, 1 chảo 12 chén hoặc 1 chảo lò xo 9 9 hoặc 10 mỡ với Baker's Joy, hoặc mỡ và bột mì; lót đáy bằng giấy da (trừ chảo bó).


3. Thay phiên, đặt lót trong 24 cốc muffin.


4. Đặt trứng, zucchini, dầu, đường và vani vào một bát trộn lớn.


5. Xoay máy trộn ở tốc độ thấp và kết hợp.


6. Thêm bột mì, muối, quế, baking soda, nhục đậu khấu và bột nở.


7. Xoay máy trộn ở tốc độ thấp và trộn cho đến khi các thành phần được kết hợp., / Li>
   
8. Cạo các cạnh của bát.


9. Xoay máy trộn ở tốc độ trung bình và đánh cho đến khi trộn đều.


10. Đổ vào chảo đã chuẩn bị. Nướng cho đến khi một chiếc tăm được nhét vào trung tâm sạch sẽ: khoảng 30 - 35 phút cho vòng 9 chín, 35-40 phút cho chảo nhỏ giọt 13 x 9, 20-25 phút cho chảo thạch xiên 11 x 17, 55-60 phút đối với chảo ổ bánh, 60-65 phút đối với chảo bó, 60-65 phút đối với chảo dạng lò xo hoặc 15-20 phút đối với bánh nướng.


11. Lấy ra khỏi lò; làm nguội 10 phút sau đó lấy ra khỏi chảo (trừ cupcakes có thể được lấy ra sau 5 phút).


12. Để nguội hoàn toàn trên giá đỡ.


13. Frost với frosting pho mát kem

Số tiền cho mỗi phục vụ
Calo 324 Calo từ chất béo 134
Phần trăm Tổng lượng calo từ: Chất béo 41% Protein 5% Carb. 54%

Lượng chất dinh dưỡng trên mỗi khẩu phần
Tổng chất béo 15 g
Chất béo bão hòa 1 g
Cholesterol 40 mg
Natri 237 mg
Tổng lượng carbohydrate 44 g
Chất xơ 0 g
Đường 0 g
Protein 4 g

Vitamin A 2% Vitamin C 3% Canxi 0% Sắt 3%

Video HướNg DẫN: Cách Nấu Canh Bí Ngòi Zucchini Tôm Và Nấm Món Ăn Tốt Cho Sức Khoẻ Ở Mỹ (Có Thể 2024).