Brain Freeze Frappé Recipe

• Có Thể 9, 2024

Mặc dù đồ uống ấm rất phổ biến tại Halloween do thời tiết thường mát mẻ, nhưng đồ uống giải khát lạnh rất tốt để phục vụ tại Halloween BOO-ffet hàng năm. Khách được phục vụ bên trong, vì vậy không có nguy cơ họ bị lạnh, và điều này Brain Freeze Frappé sẽ bổ sung cho các món ăn đáng sợ khác độc đáo. Đồ uống này bao gồm một bộ não đông lạnh hoặc hai (hoặc một bộ não lớn với một vài bộ não nhỏ) trôi nổi trong một cú đấm lớn. Não đủ mềm để khách có thể cho một phần vào ly của họ cùng với chất lỏng để tạo ra một loại nước sốt có hương vị. Cơ sở của thức uống là một thức uống màu đỏ hơi đặc để giống với máu (tuy nhiên, nó sẽ chuyển sang màu khác nếu bạn sử dụng nhiều màu thực phẩm trong não). Tùy thuộc vào sở thích của bạn, bạn có thể làm cho bộ não tối để kết quả cuối cùng là một vệt tối rất đáng sợ, hoặc để chúng sáng để bạn có một vệt máu đáng sợ không kém. Hình ảnh lấm lem có bộ não rất tối làm cho thức uống cuối cùng trở nên tối và đáng sợ.

Với sự xuất hiện của các cửa hàng cà phê đặc biệt phục vụ đồ uống có bọt, sền sệt, đông lạnh, nhiều người nghĩ thuật ngữ frappé của Pháp là một thức uống cà phê, nhưng thuật ngữ thực tế đề cập đến hàng chục loại đồ uống đông lạnh khác nhau; Brain Freeze Frappé có một cơ sở nước ép trái cây tươi mát.

Khuôn não rẻ tiền rất dễ tìm thấy tại các cửa hàng Halloween đặc biệt, cửa hàng đa dạng hoặc trực tuyến. Những loại tốt hơn, đặc biệt là silicone và nhựa cứng, tồn tại trong nhiều năm và có thể được sử dụng cho các món salad sau đây cũng như các loại salad dựa trên gelatin và, tùy thuộc vào những gì chúng được làm từ, bánh và món tráng miệng đúc.

50 phần ăn

6 cốc nước
4 chén đường
1 3 oz. gói gelatin nho
Màu thực phẩm gel màu xanh

Nước ép dứa 46 ounce
1 12 oz. nước chanh đông lạnh có thể cô đặc
1 12 oz. nước nho đông lạnh có thể cô đặc

2 3 oz. gói gelatin mâm xôi
2 phong bì gelatin không hương vị
1 cốc nước sôi
2 gallon nước ép nam việt quất, ướp lạnh

1. Đun nước và đường đun sôi; vặn nhỏ lửa và khuấy cho đến khi đường tan.
2. Khuấy trong gelatin nho và một vài giọt màu thực phẩm xanh để tạo ra một màu xám bệnh hoạn. (Bạn có thể thêm nhiều màu sắc hơn để làm cho bộ não đen nếu bạn muốn, vì vậy các mảnh vỡ thành phẩm sẽ gần như màu đen.)
3. Thêm nước ép dứa và cô đặc, và khuấy cho đến khi trộn đều. Điều chỉnh màu thực phẩm nếu cần thiết.
4. Đổ đầy một số khuôn não hoặc bát (bạn có thể sử dụng một con dao để làm cho chúng trông giống như bộ não) và đóng băng. Đổ hỗn hợp còn lại vào một hộp kín khí nông và đóng băng.
5. Ngay trước khi phục vụ, trộn gelatin mâm xôi và gelatin không có hương vị.
6. Đổ nước sôi và khuấy cho đến khi đường và gelatin hòa tan hoàn toàn; khuấy trong 4 - 6 cốc nước ép nam việt quất ướp lạnh.
7. Hủy bỏ bộ não và container đông lạnh từ tủ đông.
8. Đặt hỗn hợp từ thùng chứa đông lạnh ở dưới cùng của một punchbowl lớn.
9. Cẩn thận sử dụng một con dao để phá vỡ hỗn hợp.
10. Đổ hỗn hợp gelatin mâm xôi lên trên và khuấy trong nước ép nam việt quất ướp lạnh còn lại.
11. Loại bỏ bộ não từ khuôn của họ và thêm vào punchbowl.
12. Phục vụ, đảm bảo mỗi ly có một số hỗn hợp đông lạnh từ dưới lên.

Số tiền cho mỗi phục vụ
Calo 210 Calo từ chất béo 1
Phần trăm tổng lượng calo từ:
Chất béo 0% Protein 3% Carb. 97%

Lượng chất dinh dưỡng trên mỗi khẩu phần
Tổng chất béo 0 g
Chất béo bão hòa 0 g
Cholesterol 0 mg
Natri 37 mg
Tổng lượng carbohydrate 51 g
Chất xơ 0 g
Đường 36 g
Protein 1 g

Vitamin A 0% Vitamin C 24% Canxi 0% Sắt 1%

Nếu bạn không thể tìm thấy khuôn não tại địa phương, bạn có thể đặt hàng từ Amazon:
Khuôn Gelatin
Khuôn silicon thu nhỏ

Video HướNg DẫN: McDonald's McCafé Frappé Caramel "BRAIN FREEZE WARNING!!!" (Có Thể 2024).