Caribbean Caribbeanourism

• Tháng Tư 27, 2024

Khu vực Caribbean có thể đã đảm bảo vị trí của mình trên bản đồ du lịch với các khách sạn sang trọng, khu nghỉ dưỡng trọn gói và tàu du lịch đến hàng triệu người, nhưng thường thì lợi ích tài chính không tự mình đi xuống đảo. Thông thường, chính quyền đảo phải thu hút các chuỗi và nhà vận chuyển lớn hơn được miễn thuế, lao động địa phương được cung cấp với mức giá thấp và cho phép ngầm phá hoại môi trường địa phương. Tuy nhiên, có những dấu hiệu cho thấy thủy triều đang thay đổi.

Theo hướng dẫn của Viện Hợp tác Nông nghiệp Liên Mỹ (IICA) và các quốc gia khác, một số đảo đang tìm kiếm lâu dài hướng tới một mô hình du lịch bền vững dựa trên chủ nghĩa chăn nuôi. Trớ trêu thay, những hòn đảo tương tự đang đặt tương lai của họ vào chủ nghĩa chăn nuôi, (St. Kitts, St. Lucia và Dominica), là những hòn đảo chịu ảnh hưởng nặng nề nhất từ ​​sự sụp đổ của ngành công nghiệp đường và sự phá hủy sản xuất chuối Caribbean của Hoa Kỳ. Sự kết thúc của việc trồng chuối, trái cây xuất khẩu nhiều nhất thế giới, ban đầu đã buộc một số quốc gia vùng Caribbean phải hướng tới du lịch. Bây giờ, mặc dù, các hòn đảo tương tự đang cố gắng làm cho du lịch đó bền vững.

Thuật ngữ Thumbourism bao gồm nhiều chiến lược khác nhau, từ các khách sạn quốc tế lớn tìm nguồn cung ứng sản phẩm của họ từ nông dân địa phương, thông qua sự hồi sinh của văn hóa ẩm thực và dược phẩm bản địa, đến các sáng kiến ​​tiếp thị làm nổi bật các sản phẩm và di sản độc đáo của khu vực.

Ví dụ, ở Jamaica, bảy khu nghỉ mát Sandals trải khắp đảo Bờ biển đã thiết lập mối quan hệ hợp tác với hơn 80 nông dân từ St. James, St. Ann và xa hơn nữa để cung cấp sản phẩm mà trước đây đã được đưa ra từ nước ngoài. Ở Bahamas cũng vậy, trang trại Goodfellows cung cấp hơn 100lbs microgreen mỗi ngày cho các thương nhân ở Nassau và Quần đảo Out. Ở Nevis, khu nghỉ dưỡng Bốn Mùa là công cụ trong việc thành lập Hiệp hội người trồng Nevis để cung cấp tất cả rau xanh và rau tươi.

Khách du lịch cũng vậy, mệt mỏi khi bơi cùng cá heo hoặc tham dự các sự kiện văn hóa được tổ chức ’sự kiện, dường như đang phản ứng với sự nhấn mạnh hơn vào di sản văn hóa và nông nghiệp địa phương. Trên khắp vùng Caribbean, du khách có thể tham quan các trang trại Aloe ở Aruba và Curacao, nhà máy chưng cất rượu rum ở Barbados, công việc sản xuất đường ở BVI, sản xuất ca cao và 'Tuyến cà phê' ở Cộng hòa Dominican, nhà máy hạt nhục đậu khấu ở Grenada, canh tác hữu cơ ở St. và các trang trại ca cao ở Trinidad và Tobago.

Sở thích lâu đời của Caribbean Caribbean đối với y học tự nhiên và Tea Bush Tea, cũng đã bảo tồn việc trồng các loài đang ngày càng tạo ra các cột trong báo chí sức khỏe tự nhiên, bao gồm Aloe, Noni, Moringa, Shea Butter, Neem và Anamu. Ở Curacao, vườn thực vật Den Paradera trồng cẩn thận hơn 300 loài cây thuốc truyền thống, với những cái tên như Divi Divi và Loki Loki.

Trong khi các nỗ lực đã được thực hiện để thiết lập các lễ hội ẩm thực địa phương và các sự kiện ẩm thực, hầu hết đều ở giai đoạn non trẻ, chẳng hạn như Taste TnT ở Trinidad và Lễ hội Rum và Food Food ở Barbados. Tuy nhiên, tạo ra những làn sóng lớn là những khu nghỉ dưỡng sinh thái mới nổi ở Dominica, Jamaica, Grenada và các đảo Saba và Statia của Hà Lan. Những khu nghỉ dưỡng bền vững, có tác động thấp này là phản đề của các khu nghỉ dưỡng bao gồm tất cả các tài nguyên và cuối cùng cung cấp một liên hệ đáng nhớ hơn nhiều với hòn đảo.

Video HướNg DẫN: Top 10 Caribbean/North Atlantic Islands to Visit in 2019 (Tháng Tư 2024).