Gà và cần tây Salad Recipe

• Có Thể 17, 2024

Công thức salad gà và cần tây Trung Quốc này có thịt gà cắt lát mỏng với cần tây, cà rốt que diêm và hành lá ném vào một củ dấm gừng thơm ngon và phục vụ trên một chiếc giường rau xà lách giòn. Điều này là hoàn hảo cho những tháng hè ấm áp, hãy tận hưởng.

3 ức gà không xương (khoảng 1,5 lbs.)
Thìa muối
6 cọng cần tây
2 củ cà rốt
3 củ hành xanh
Đầu xà lách
1 muỗng canh dầu ô liu

Gừng giòn:
Gừng tươi 1 inch
3 muỗng canh giấm gạo
1 muỗng canh nước tương
6 muỗng canh

1. Loại bỏ tất cả chất béo từ thịt gà và sau đó cắt từng miếng vú thành lát 1 inch. Đặt những lát này vào một cái bát và rắc chúng với muối và trộn nó thật kỹ. Sau đó để gà ngồi ở nhiệt độ phòng trong khi chuẩn bị các thành phần khác.


2. Rửa sạch, lau khô, sau đó cắt cần tây trên một góc thành những lát mỏng và đặt chúng sang một bên.


3. Gọt vỏ cà rốt và julienne chúng. Bạn cũng có thể sử dụng cà rốt cắt nhỏ, thường có thể được tìm thấy trong phần sản phẩm của hầu hết các cửa hàng tạp hóa.


4. Rửa sạch hành lá và lau khô chúng. Sau đó cắt bỏ các cơ sở và loại bỏ, và xúc xắc cả phần màu trắng và màu xanh lá cây và đặt chúng với cần tây và cà rốt.


5. Kéo lá bên ngoài của đầu xà lách và bỏ đi. Sau đó loại bỏ thân và xắt nhỏ những chiếc lá còn lại và đặt chúng sang một bên.


6. Tiếp theo nấu gà bằng cách trước tiên làm nóng dầu trên cao trung bình. Sau đó thêm gà và nấu cho đến khi nó hơi nâu, khoảng 5 đến 7 phút. Sau đó loại bỏ nó khỏi nhiệt và để nguội một chút.


7. Trong khi gà nguội chuẩn bị nước sốt bằng cách đầu tiên gọt vỏ gừng và sau đó băm nhỏ.


8. Tiếp theo trộn tất cả các thành phần thay đồ bao gồm gừng băm trong một cốc và đánh chúng cho đến khi chúng được kết hợp kỹ lưỡng.


9. Sau đó, một khi gà nguội khi chạm vào, trộn nó với cần tây, cà rốt và hành lá. Thêm băng và quăng.


10. Để phục vụ đặt ra 3 tấm và đầu tiên đặt một số rau xà lách trên mỗi cái. Sau đó đặt hỗn hợp thịt gà và cần tây lên trên và phục vụ, thưởng thức.

Video HướNg DẫN: 3 VỊ NƯỚC ÉP CẦN TÂY SIÊU NGON LÀM ĐẸP DA - 3 BEST CELERY JUICES (Có Thể 2024).