Công thức làm bánh mỳ sô cô la

• Có Thể 3, 2024

Bánh pudding là một món tráng miệng được thưởng thức trên toàn thế giới. Nó đã tồn tại trong nhiều thế kỷ. Nó lần đầu tiên được tạo ra như một cách để sử dụng bánh mì cũ. Cơ sở của món tráng miệng này là bánh mì, sữa và trứng. Sau đó có rất nhiều biến thể cho món ăn này. Nó có thể là mặn hoặc ngọt. Công thức này là ngọt ngào và bao gồm cả sữa và sôcôla trắng. Tôi đã sử dụng bánh mì Ý cho công thức này. Tuy nhiên, bạn có thể sử dụng bất kỳ loại bánh mì nào bạn thích.

Công thức làm bánh mỳ sô cô la

Thành phần:

1/2 ổ bánh mì Ý
1 cốc sô cô la vụn
1/2 cốc sô cô la trắng
1 1/2 ly rưỡi
4 quả trứng
1 muỗng canh vani
1/2 chén đường

Sốt vani:

1 ly nước
1/4 chén đường
1 muỗng canh bột ngô
1 muỗng canh vani
2 muỗng canh bơ

Tùy chọn: Kem tươi

Hướng:

1. Làm nóng lò nướng đến 350 độ.
2. Mỡ một món nướng 2 quart.
3. Cắt một nửa ổ bánh mì Ý thành hình khối 1 inch.
4. Đặt bánh mì vào một cái bát lớn và đổ một nửa rưỡi lên trên.
5. Khuấy bánh mì vài lần để tráng hoàn toàn với một nửa và một nửa.
6. Trong một bát riêng đánh trứng cùng với trứng, vani và đường.
7. Đổ bánh mì và khuấy lên áo.
8. Thêm sô cô la chip vào hỗn hợp bánh mì.
9. Trải bánh mì vào đĩa nướng.
10. Hãy chắc chắn rằng các chip sô cô la được trải đều.
11. Nướng trong 40-45 phút.
12. Để làm nước sốt vani thêm nước vào chảo nước sốt nhỏ và đun nóng cho đến khi nước sôi.
13. Kết hợp đường và bột ngô.
14. Thêm hỗn hợp đường và bột ngô vào nước ngay khi nó bắt đầu sôi.
15. Hạ nhiệt và tiếp tục khuấy cho đến khi nó bắt đầu đặc lại.
16. Một khi nó dày lên loại bỏ nó khỏi nhiệt.
17. Thêm vani và bơ và khuấy cho đến khi tan chảy.
18. Phục vụ bánh pudding ấm với sốt vani và kem tươi nếu muốn.
19. Lưu trữ thức ăn thừa trong tủ lạnh. Thức ăn thừa có thể được phục vụ lạnh hoặc hâm nóng từ lò vi sóng.

Thưởng thức và làm ngọt tâm hồn với sô cô la!

Video HướNg DẫN: ESPRESSO CHOCOLATE BRIOCHE - BÁNH MÌ HOA CÚC CHOCOLATE (Có Thể 2024).