Huyền thoại lạnh
Mẹ bạn có đúng không khi bà bảo bạn uống Vitamin C và không uống sữa khi bạn bị cảm lạnh? Theo các nghiên cứu, mẹ có thể đã đúng về một số phương pháp chữa trị cảm lạnh.

Quan niệm: Vitamin C rút ngắn các triệu chứng cảm lạnh

Nhà hóa sinh Linus Pauling chịu trách nhiệm phổ biến ý tưởng rằng bổ sung Vitamin C có thể ngăn ngừa cảm lạnh thông thường, hoặc rút ngắn thời gian và giảm các triệu chứng.

Các nhà nghiên cứu đưa ý tưởng Pauling vào thử nghiệm trong các thử nghiệm ngẫu nhiên có kiểm soát liên quan đến hàng ngàn người. Những nghiên cứu cho thấy không có bằng chứng cho thấy bổ sung Vitamin C làm giảm thời gian hoặc mức độ nghiêm trọng của cảm lạnh thông thường. Có bằng chứng mỏng manh cho thấy chất bổ sung có thể làm giảm nguy cơ bị cảm lạnh.

Sự thật: Vitamin C hoạt động tốt hơn trong việc ngăn ngừa cảm lạnh vì nó giúp tăng cường hệ thống miễn dịch của bạn. Ăn trái cây và rau trong suốt cả năm là một cách tốt để có Vitamin C. Nếu bạn uống nước ép trái cây, hãy tránh đồ uống có thêm đường vì đường có thể làm suy yếu hệ thống miễn dịch.

Quan niệm: Tránh sữa khi bạn bị cảm lạnh

Có phải sữa làm tăng số lượng và độ dày của chất nhầy được sản xuất trong thời gian bị cảm lạnh? Nhiều người tin rằng các sản phẩm sữa làm tăng sản xuất chất nhầy trong thời gian bị cảm lạnh và có thể làm chậm quá trình phục hồi. Chất nhầy là chất lỏng dày chịu trách nhiệm cho nghẹt mũi và nhỏ giọt sau mũi.

Năm 1990, các nhà nghiên cứu đưa lý thuyết gây ra chất nhầy vào thử nghiệm. Họ không tìm thấy mối liên hệ giữa uống sữa và các triệu chứng cảm lạnh. Kết luận của họ là nước bọt, kết hợp với chất béo trong sữa, có thể đã tạo ấn tượng trong số các đối tượng rằng họ có nhiều chất nhầy. Khuyến cáo của họ là: uống sữa nhưng nếu bạn có nhiều chất nhầy, bạn có thể phản ứng với chất béo. Trong trường hợp đó, chuyển sang sữa tách béo.

Chúng cũng có thể là một giả dược ảnh hưởng đến chất nhầy và uống sữa. Các nhà nghiên cứu phát hiện ra rằng những người uống sữa bò đã báo cáo các triệu chứng ở mũi nhiều hơn những người có sữa đậu nành. Những người không biết loại sữa họ uống đã báo cáo những tác động tương tự (tối thiểu).

Một số thực phẩm là chất nhầy sản xuất. Chúng bao gồm các loại thực phẩm có đường và caffeine như sô cô la, cà phê và đồ ngọt. Các thực phẩm sản xuất chất nhầy khác bao gồm lúa mì, thực phẩm chiên và béo, bánh ngọt, bia và bất cứ thứ gì có chứa phụ gia thực phẩm. Các chuyên gia khác bao gồm đậu nành, các loại hạt, động vật có vỏ và tất cả các loại carbs tinh chế (bột trắng, gạo trắng, v.v.).

Sự thật: Không có cơ sở y tế nào để bỏ qua sữa khi bạn bị bệnh.






Video HướNg DẫN: Huyền Thoại Sập Ke 2020 - Ớn Lạnh - Xả Đồ | Nhạc Nó Ở Cái Tần Chất (vol cuối) (Có Thể 2024).