Công thức phô mai nhãn cầu của Dana

• Tháng Tư 29, 2024

Chị gái của tôi, Dana, nổi tiếng với Halloween BOO-ffet ngoạn mục mà cô ấy tổ chức hàng năm cho khoảng từ 50 đến 100 khách. Cô ấy luôn tìm ra những món ăn mới để phục vụ, và không chỉ rất Halloween, họ còn có hương vị thơm ngon vì cô ấy là một đầu bếp tuyệt vời và hầu hết các công thức nấu ăn của cô ấy được làm từ đầu. Một trong những món ăn phổ biến nhất biến mất nhanh chóng trên bàn tráng miệng là những món sau Bánh phô mai nhãn cầu của Dana. Các loại phô mai được làm trong chảo muffin, và có thể được đông lạnh trong hai tháng tới. Tại thời điểm phục vụ, họ sẽ chỉ cần một lớp kem chua ngọt và một loại trái cây trang trí.

Nếu bạn đang vội, bạn có thể sử dụng một ống phủ gel màu đỏ mua ở cửa hàng (được tìm thấy trên lối đi nướng bên cạnh sương giá), để tạo ra những tiếng cười khúc khích, nhưng Junket Đan Mạch, đó là một chiếc bánh pudding đỏ , làm cho chúng có hương vị hơn. Những lát kiwi tạo thành mống mắt, và quả mâm xôi phủ sô cô la tạo thành con ngươi. Tôi nghĩ rằng quả mâm xôi sô cô la quá lớn đối với học sinh, vì vậy tôi chỉ dán một miếng sô cô la bán ngọt ở giữa quả kiwi thay thế. Nó nhanh hơn, nhưng tất nhiên, không ngon bằng, vì vậy đó là lựa chọn của bạn.

36 bánh phô mai thu nhỏ

36 bánh quy vani

3 8 oz. gói kem phô mai, làm mềm
3 quả trứng
1/4 chén bột
2/3 chén đường
1 muỗng cà phê chiết xuất vani, hoặc chiết xuất chanh

1 cốc kem chua

Cao sang:
2 ly kem chua
2/3 chén đường

Raspberry hương vị tráng miệng Đan Mạch, hoặc frosting gel đỏ
36 lát trái kiwi
36 sô cô la bán ngọt, hoặc quả mâm xôi phủ sô cô la

1. Làm nóng lò ở 350 °.
2. Dòng 3 chảo muffin 12 ly với chủ đề Halloween hoặc lót lạ mắt khác.
3. Đặt một vani wafer trong mỗi lớp lót.
4. Đặt kem phô mai, trứng, bột mì, đường và vani vào bát của một bộ xử lý thực phẩm; Quá trình cho đến khi mịn.
5. Thêm kem chua và mạch cho đến khi mịn. (Cách khác, đánh các thành phần trong một bát trộn lớn cho đến khi mịn.)
6. Múc một muỗng nhỏ 1/4 chén vào mỗi cốc muffin.
7. Nướng 30-40 phút hoặc cho đến khi các câu đố được thiết lập.
8. Lấy ra khỏi lò, làm nguội trên giá đỡ và làm lạnh cho đến khi phục vụ.
9. Hội,, tổ hợp: Làm topping bằng cách trộn kem chua và đường.
10. Trải từng miếng phô mai với hỗn hợp và làm mịn phần ngọn.
11. Ống đỏ uốn lượn với món tráng miệng Đan Mạch hoặc gel đỏ bắt đầu từ trung tâm đến các cạnh để giống với đôi mắt đỏ ngầu.
12. Đặt một lát kiwi ở trung tâm, và trên cùng với một chip sô cô la hoặc quả mâm xôi.
13. Phục vụ ngay lập tức hoặc đậy nắp và làm lạnh cho đến khi phục vụ.

Số tiền cho mỗi phục vụ
Calo 238 Calo từ chất béo 112
Phần trăm Tổng lượng calo từ: Chất béo 47% Protein 6% Carb. 47%

Lượng chất dinh dưỡng trên mỗi Cheesecake
Tổng chất béo 12 g
Chất béo bão hòa 6 g
Cholesterol 48 mg
Natri 83 mg
Tổng lượng carbohydrate 28 g
Chất xơ ăn kiêng 1 g
Đường 10 g
Protein 4 g

Vitamin A 11% Vitamin C 124% Canxi 0% Sắt 4%

Video HướNg DẫN: Hướng dẫn cách làm món NHÃN CẦU THẠCH HALLOWEEN | Feedy TV (Tháng Tư 2024).