Bí quyết nấu ăn gia đình dễ dàng

• Có Thể 17, 2024

Một số kỷ niệm nấu ăn thời thơ ấu yêu thích của tôi là nấu ăn! Tôi thích giúp mẹ tôi làm nước xốt cho thịt, và quay vòng với bố tôi trong khi thức ăn được nướng trên vỉ nướng. Dưới đây là ba công thức nấu ăn dễ dàng cho gia đình bạn nấu ăn tiếp theo. Tôi hy vọng gia đình bạn sẽ thích chúng nhiều như tôi đã làm, và vẫn làm!

Gà ướp nướng

Thành phần:

• Ức gà không xương

Marinade: (Cách ướp này có thể được thực hiện trước thời hạn và được lưu trữ trong tủ lạnh lên đến một tháng).

• 1 chén dầu
• ½ cốc nước chanh
• 1 muỗng canh bột tỏi
• 2 muỗng canh húng tây
• 2 muỗng canh húng quế
• 2 muỗng cà phê muối
• 2 muỗng cà phê ớt bột (tùy chọn)

Hướng:

1. Trộn các thành phần ướp với nhau trong một cái bát. Đặt ướp và thịt gà vào tủ lạnh ít nhất 2 giờ nếu có thể. Nếu không, nó sẽ vẫn tốt.

2. Nướng trên lửa vừa thấp trong 7-10 phút, tùy thuộc vào độ dày của ức gà. Hãy chắc chắn rằng không có nước ép màu hồng, hoặc sử dụng nhiệt kế thịt.


Cá nướng

Thành phần:

• Cá bơn hoặc cá yêu thích của bạn
• 1 chén cà chua thái hạt lựu hoặc 1 quả cà chua lớn thái lát
• 1 củ hành tây nhỏ, thái hạt lựu
• 1 muỗng canh oregano
• 2 muỗng cà phê tiêu
• 1 muỗng cà phê muối
• 1 muỗng canh dầu ô liu

Hướng:

1. Xịt một tờ giấy thiếc bằng bình xịt nấu ăn.

2. Đặt cá lên giấy thiếc.

3. Trải cà chua thái hạt lựu lên cá.

4. Top cà chua với hành tây.

5. Nêm muối, hạt tiêu và oregano.

6. Thêm dầu ô liu.

7. Nướng trong 6-8 phút hoặc cho đến khi cá được nấu chín qua.

Lưu ý: Thời gian nướng cho gà và cá sẽ phụ thuộc vào cách nướng cụ thể của bạn và độ dày của thịt. Kiểm tra với ai đó trong bộ phận thịt của cửa hàng tạp hóa nếu bạn có bất kỳ câu hỏi nào.

Bánh quế nướng

Thành phần:

• 1 gói cuộn lưỡi liềm

• Quế

• thanh bơ

Hướng:

1. Unroll cuộn lưỡi liềm.

2. Làm tan chảy bơ trong chảo nước sốt.

3. Phết một ít bơ vào mỗi cuộn lưỡi liềm, tiếp theo là một ít (hoặc
rất nhiều) quế.

4. Cuộn lưỡi liềm giống như cách bạn làm cho một công thức như Lợn trong chăn.

5. Đặt trên vỉ nướng trong 4-5 phút, cho đến khi chín qua.

Video HướNg DẫN: Cách KHO CÁ ngon đẹp và dễ dàng nhất, Cá ba sa Kho - Món Ăn Ngon (Có Thể 2024).