Ăn vì sức khỏe, một cuốn sách đánh giá
Nếu bạn đã đọc cuốn sách "Ăn để sống" của Tiến sĩ Fuhrman và gặp khó khăn khi chuyển sang chế độ ăn kiêng dựa trên thực vật hoặc gắn bó lâu dài, cuốn sách mới của ông "Ăn cho sức khỏe" (Cuốn sách 1- Thay đổi tâm trí và Cuốn sách 2- The Body Makeover) có thể giúp bạn chuyển tiếp theo bốn giai đoạn dần dần.

Giai đoạn một thảo luận về các nguyên tắc cơ bản về cách tạo ra sự thay đổi trong sức khỏe của bạn. Nó cũng thảo luận về khái niệm ăn một chế độ ăn giàu chất dinh dưỡng, nhiều chất xơ và cách nó tạo điều kiện giảm cân và cải thiện sức khỏe.

Mục tiêu của Giai đoạn Một là:

1. Có ít nhất ba trái cây tươi với bữa sáng hàng ngày
2. Ăn salad lớn trước bữa tối mỗi tối và nhai kỹ tất cả
3. Sử dụng Menu Giai đoạn Một để bắt đầu ăn "ẩm thực dinh dưỡng cao"

Giai đoạn hai trải qua một số bài tập tinh thần để giúp bạn thay đổi cách bạn nghĩ về thực phẩm, vì nhiều người có thói quen ăn uống theo cảm xúc. Trong giai đoạn này, bạn học cách phá vỡ các kiểu suy nghĩ phá hoại phá hoại sự sẵn sàng của bạn để khỏe mạnh và đưa ra lựa chọn thực phẩm lành mạnh.

Mục tiêu của Giai đoạn Hai là:
1. Kết hợp một bát súp đậu ít chất béo, ít natri, thịt hầm hoặc hầm hàng ngày.
2. Ăn một pound trái cây và rau mỗi ngày.
3. Sử dụng thực đơn hai pha trong cuốn sách để tăng lượng thức ăn giàu chất dinh dưỡng, nhiều chất xơ
4. Tiếp tục giảm lượng thực phẩm chế biến và các sản phẩm động vật và tăng lượng trái cây và rau quả của bạn.

Giai đoạn ba thảo luận về sự khác biệt giữa "cơn đói độc hại" và cơn đói thực sự. Có bốn khía cạnh của cơn đói được giải quyết thông qua chế độ ăn kiêng có nhiều chất xơ và nhiều chất dinh dưỡng.

Mục tiêu của Giai đoạn Ba là:
1. Tuyệt vời giảm hoặc loại bỏ thịt đỏ và phô mai từ chế độ ăn uống.
2. Sử dụng các món salad trộn hạt dẻ từ quyển Hai.
3. Ăn bữa tối nhiều rau với cả rau xanh và rau xanh nấu chín và sử dụng các sản phẩm động vật trong các phần kích thước thẻ nhỏ mỗi ngày hoặc ít hơn.
4. Loại bỏ bột trắng và đường trắng khỏi chế độ ăn uống của bạn.

Giai đoạn bốn là một phần của chương trình nơi bạn là "Sự sống xuất sắc về dinh dưỡng" hoặc sống với những thay đổi bạn đã thực hiện một cách nhất quán.
Trong giai đoạn này, bạn đang bắt đầu giảm bớt các triệu chứng của bệnh (nếu bạn có) và đã cải thiện mức năng lượng, tâm trạng và thói quen ngủ. Anh ấy giải quyết việc tập thể dục vào tuần của bạn và dành thời gian để tạo kế hoạch thực đơn hàng tuần và mua sắm vào những thời điểm lý tưởng trong tuần khi bạn không đói hoặc vội vàng.

Mục tiêu của Giai đoạn Bốn là:
1. Loại bỏ hoặc giảm tiêu thụ cá của bạn xuống không quá một lần một tuần
2. Tham gia hoạt động thể chất ít nhất bốn lần một tuần.
3. Lập kế hoạch ăn kiêng, mua sắm và tập thể dục vào đầu mỗi tuần.
4. Ăn salad trộn hoặc nước ép rau quả ít nhất ba lần một tuần.
5. Tiếp tục làm theo hướng dẫn dinh dưỡng trong quyển Hai.

Tận hưởng con đường của bạn để trở thành một Nutritarian! "Chế độ ăn kiêng dinh dưỡng" theo Tiến sĩ Furhman, không phải là người ăn chay hay thuần chay, mà là "một người có sở thích về thực phẩm và / hoặc kiểu ăn uống có nhiều vi chất dinh dưỡng".

Chương trình Eat for Health là một cách ăn cho cuộc sống, nó không phải là một chế độ ăn kiêng. Nó dựa trên các nguyên tắc dinh dưỡng hợp lý và được hỗ trợ bởi hơn 20 năm nghiên cứu được trình bày trong Nghiên cứu Trung Quốc chứng minh rằng những người ăn chế độ ăn nhiều thực phẩm thực vật có tỷ lệ mắc bệnh thoái hóa thấp nhất. Đó là chế độ ăn kiêng duy nhất tôi giới thiệu cho khách hàng của mình trong công việc Huấn luyện Sức khỏe vì đây là chế độ duy nhất phù hợp với dài hạn sức khỏe và giữ gìn sức khỏe

Video HướNg DẫN: Xem Điều gì xảy ra nếu bạn ăn 2 quả trứng mỗi ngày (Có Thể 2024).