Lễ hội Làm bánh mì nướng trứng kiểu Pháp

• Có Thể 3, 2024

Bánh mì nướng kiểu Pháp này là hoàn hảo để phục vụ vào sáng Giáng sinh. Nó có thể nhanh chóng được đặt cùng nhau vào đêm hôm trước và nướng vào buổi sáng. Các hương vị theo mùa của eggnog, táo và cranberries là ngon cùng nhau; Tôi luôn phục vụ Apple Cranberry Compote (công thức dưới đây) với bánh mì nướng kiểu Pháp này. Ngoài ra, bạn có thể phục vụ nó với xi-rô cây thích yêu thích của bạn.

Bánh mì nướng trứng kiểu Pháp

12 phần ăn

1 ổ bánh mì Pháp, (1 pound ổ bánh mì) được cắt thành 12 lát dày 1 ", nếu bạn muốn khẩu phần nhỏ hơn, hãy sử dụng một trong những ổ bánh mì có đường kính nhỏ hơn một chút có sẵn tại các cửa hàng kho để làm 16 hoặc 18 lát
4 chén trứng thương mại
4 quả trứng
1 muỗng cà phê hạt nhục đậu khấu tươi
1 muỗng cà phê quế

1/3 cốc bơ tan chảy
đường mịn

Đặt các lát bánh mì trong một lớp duy nhất trong một món thịt hầm lớn. Trộn hỗn hợp trứng, trứng, nhục đậu khấu và quế; đổ lên các lát bánh mì. Che với bọc nhựa và làm lạnh ít nhất 2 giờ hoặc tốt nhất là qua đêm.

Chải một nửa bơ tan chảy trên một tấm nướng lớn. Chuyển các lát bánh mì vào tấm nướng và chải phần trên cùng của lát bánh mì với bơ còn lại. Nướng trong lò 400 ° trong 20 phút; lật các lát và nướng cho đến khi các lát sắc nét và nâu. Bụi với đường bột.

Số tiền cho mỗi phục vụ
Calo 184 Calo từ chất béo 113
Phần trăm tổng lượng calo từ:
Chất béo 62% Protein 11% Carb. 27%

Lượng chất dinh dưỡng mỗi
Phục vụ
Tổng chất béo 13 g
Chất béo bão hòa 7 g
Cholesterol 129 mg
Natri 127 mg
Tổng lượng carbohydrate 12 g
Chất xơ 0 g
Đường 0 g
Protein 5 g

Vitamin A 11% Vitamin C 2% Canxi 0% Sắt 3%

Cranberry Apple Compote

12 phần ăn

2 cốc nước táo
6 muỗng canh xi-rô ngô nhẹ
2 muỗng đường nâu

4 muỗng bơ, chia

3 quả táo nấu ăn lớn, gọt vỏ, bỏ lõi và cắt thành miếng 1/2 inch
3 cốc cranberries, (gói 12 ounce)
3/4 chén đường

Trộn nước ép táo, xi-rô ngô và đường nâu trong một cái nồi lớn; đun sôi và đun cho đến khi hỗn hợp giảm còn khoảng một cốc, khoảng 15 phút. Hủy bỏ từ nhiệt.

Làm tan chảy 4 muỗng canh bơ trong một cái chảo lớn trên lửa vừa. Thêm táo và xào trong 5 phút; thêm cranberries và 3/4 chén đường. Khuấy cho đến khi cranberries bắt đầu bật, khoảng 2 phút, sau đó khuấy trong hỗn hợp rượu táo. Tiếp tục nấu trên lửa vừa cho đến khi hỗn hợp giảm đến độ sệt, khoảng 10 phút. (Có thể thực hiện trước vài ngày. Đậy nắp và để trong tủ lạnh, sau đó hâm nóng lại.) Chuyển compote vào bát và phục vụ ấm.

Số tiền cho mỗi phục vụ
Calo 187 Calo từ chất béo 37
Phần trăm tổng lượng calo từ:
Chất béo 20% Protein 1% Carb. 80%

Lượng chất dinh dưỡng mỗi
Phục vụ
Tổng chất béo 4 g
Chất béo bão hòa 2 g
Cholesterol 10 mg
Natri 48 mg
Tổng lượng carbohydrate 37 g
Chất xơ ăn kiêng 1 g
Đường 0 g
Protein 0 g

Vitamin A 4% Vitamin C 39% Canxi 0% Sắt 4%

Video HướNg DẫN: Bánh mì nướng bắp cải, thịt hộp Spam (Có Thể 2024).