Trái cây Kabobs - Tươi hoặc nướng

• Có Thể 17, 2024

Kabobs trái cây là một hit lớn bất cứ khi nào họ được phục vụ. Chúng tốt vào bất cứ lúc nào trong năm, nhưng được làm tốt hơn với trái cây tươi vào mùa hè! Giống như tất cả các kabob, kabob trái cây là niềm vui. Chúng hoàn hảo cho các buổi dã ngoại và các bữa tiệc, nhưng đừng chờ đợi những dịp đặc biệt để phục vụ một thứ gì đó thật hấp dẫn, bổ dưỡng và đa năng.

Trái cây kabobs là đồ ăn nhẹ di động cho một chuyến dã ngoại hoặc một ngày trên bãi biển. Thực hiện bất kỳ việc bóc vỏ & cắt lát nào cần thiết trước thời hạn, sau đó để những người trợ giúp nhỏ tự làm đồ ăn nhẹ lành mạnh để mang theo vào những ngày nghỉ cuối tuần. Bắt đầu với xiên bằng gỗ hoặc sử dụng que kẹo mút lớn, có sẵn trong các cửa hàng thủ công, dành cho trẻ nhỏ. Bất kỳ loại dưa, vỏ dứa tươi, nho không hạt lớn, dâu tây và anh đào là lựa chọn tốt. Sau khi rửa, gọt vỏ, cắt nhỏ và cắt lát (khi cần thiết), nên nhúng trái cây tươi vào nước chanh hoặc chất bảo quản trái cây tươi để tránh bị nâu. Đặt kabob lắp ráp trong một túi nhựa có thể bịt kín hoặc hộp nhựa kín khí.

Trái cây nướng không cần phải được phục vụ trên một cây gậy, nhưng đó là cách hiệu quả nhất để nướng quả mọng và những miếng trái cây nhỏ hơn.

Dâu tây là một trong những loại trái cây mùa hè đầu tiên chín và có thể là món nướng tuyệt vời nhất. Sự kết hợp đơn giản như dâu-kiwi, dâu-chuối hoặc dâu-dứa là những món tráng miệng nướng nổi bật. Nướng kabobs dâu trên than nóng vừa trong 6 đến 8 phút, quay vài lần. Chúng thật tuyệt, như là, ngay ngoài vỉ nướng, không có gì khác được thêm vào. Để thêm vị ngọt, hãy thử rắc một hỗn hợp đường-quế rất nhẹ hoặc cọ vào một ít nước ép nho trắng hoặc một loại đường hoặc xi-rô mật ong rất nhẹ.

Hãy sáng tạo, thử những gì trong mùa, thử nghiệm và tìm kết hợp yêu thích của riêng bạn. Sử dụng trái cây tươi nhưng chắc, không bao giờ quá chín.

Thời gian nướng cho kabobs làm từ trái cây như đào, xuân đào, mơ, dứa tươi, chuối, trái cây sao, quả kiwi, dưa đỏ và dưa tương tự, nên khoảng 6 đến 8 phút. Kabobs làm bằng táo hoặc lê cần khoảng 15 phút. Xoay các xiên cứ sau vài lần. Nướng kabobs trái cây cho đến khi có màu nâu nhạt và hầu như không ngã ba, nhưng không nhão.

Click vào hình ảnh cho một công thức Kabob trái cây nướng.

Dưới đây là 3 công thức nấu ăn để phục vụ với khay trái cây hoặc kabobs khi chúng ở trong bữa tiệc dã ngoại của bạn hoặc ở sân sau. Những dips đơn giản này phù hợp với trái cây thô hoặc trái cây nướng. Chuẩn bị chúng trong máy xay hoặc máy chế biến thực phẩm. Hầu hết các loại trái cây sẽ tốt hơn nếu chúng được chuẩn bị trước thời hạn và làm lạnh vài giờ trước khi phục vụ.

Cam -Banana Dip

• 2 quả chuối lớn, gọt vỏ, cắt thành khối
• 1/2 cốc sữa chua nguyên chất hoặc chuối không béo
• 2 quả cam, gọt vỏ và cắt

Mật ong-quả mâm xôi

• Kem chua Lite, 16 oz.
• 1/3 chén mứt mâm xôi đỏ hoặc đen không hạt
• 1 T. mật ong
• 1 muỗng cà phê. nước chanh

Dip kem màu cam

• 1 lọ marshmallow, 7 oz.
• 1 kem phô mai, 1 - 8 oz. pkg.
• 2 T. nước cam đông lạnh cô đặc, rã đông

Như với dâu tây, hầu hết các loại trái cây nướng đều ngon ngọt ngay khi nướng. Đối với một món tráng miệng đi kèm với bất kỳ bữa ăn nào từ đơn giản đến thanh lịch, hãy loại bỏ khỏi que để phục vụ với kem hoặc kem. Đầu với quế, hỗn hợp quế-đường hoặc dừa. Chải với bơ tan chảy, mật ong, nước ép trái cây, hoặc một ít rượu hoặc rượu rum. Một khi bạn đã thử trái cây nướng, nó cũng có thể trở thành điểm nhấn của nhiều bữa ăn mùa hè tại nhà bạn.

---

Lưới nướng không dính 12x16 Làm cho hải sản nướng, trái cây và rau quả dễ dàng hơn với ít nguy cơ vỡ hoặc rơi vào than. Lưới nướng không dính 16 "x 12" này đủ để giữ cho bữa tiệc được nấu. Tay cầm bên thuận tiện cho phép đặt nhanh và tháo khỏi vỉ nướng.

Video HướNg DẫN: THỊT NƯỚNG KIM TIỀN - Mẹo ướp Thịt nướng thơm ngon, bóng mềm, KHÔNG khô, KHÔNG cháy by Vanh Khuyen (Có Thể 2024).