Nông nghiệp được tài trợ bởi cộng đồng là gì?
Nông nghiệp do cộng đồng tài trợ có thể được định nghĩa rất đơn giản là "dịch vụ thuê bao cho sản lượng hàng hóa của trang trại". Trong hầu hết các trường hợp, đăng ký liên quan đến sản phẩm của trang trại, mặc dù không giới hạn cụ thể để sản xuất trong mọi trường hợp. Khái niệm cơ bản được phát triển ở châu Âu. Vào những năm 1980, một số cộng đồng ở Hoa Kỳ đã tổ chức loại mô hình thu hoạch chia sẻ rủi ro / lợi ích này. Có một số biến thể trong cấu trúc CSA, tùy thuộc vào trang trại.

Lợi ích cho thuê bao

Hầu hết các trang trại CSA tuân thủ các quy tắc nghiêm ngặt của riêng họ về việc không sử dụng thuốc trừ sâu hoặc hóa chất để đảm bảo một vụ mùa tốt. Vì điều này, người đăng ký có thể chắc chắn rằng họ đang nhận được sản phẩm tốt cho gia đình. Giá dao động tại các cửa hàng tạp hóa do những thứ như đình công vận tải và giá xăng dầu cao, chỉ để mua sản phẩm không còn tươi, không còn là vấn đề đáng lo ngại.

Lợi ích cho nông dân

Mua tiền thuê bao vào đầu mùa làm cho chi phí đầu tư của họ dễ dàng đáp ứng hơn để họ có thể tập trung tốt hơn vào những gì họ làm tốt nhất, làm nông nghiệp. Điều này giúp cho việc lập kế hoạch ngân sách và cây trồng của họ dễ dàng hơn để họ có thể cung cấp cho người đăng ký những thứ tốt nhất có, chẳng hạn như các giống gia truyền, mà không phải suy đoán về chất thải.

Lợi ích cộng đồng

Một tính năng tích cực khác của Cộng đồng tài trợ nông nghiệp là nó mang lại lợi ích không chỉ cho những người tham gia mà cả cộng đồng địa phương nói chung. Có sự giảm phát thải carbon dioxide khi nông dân có thể chắc chắn rằng họ sẽ bán hầu hết tất cả những gì họ sản xuất. Có rất ít nhu cầu để làm lạnh và vận chuyển hàng hóa của họ đến các cửa hàng và siêu thị.

Ưu và nhược điểm

1. Không có một gia đình đủ lớn, nó có thể không đủ hiệu quả về chi phí để xem xét. Một số đăng ký là $ 500 trở lên cho mùa. Tuy nhiên, nếu ai đó tiện dụng trong bếp, nhiều loại trái cây và rau quả theo mùa này có thể được sử dụng theo nhiều cách khác nhau, đóng hộp, đóng hộp, đông lạnh một mình hoặc chế biến thành nhiều bữa ăn ngon có thể được đông lạnh và sử dụng trong suốt cả năm. Sau đó, nó trở nên rất hiệu quả chi phí.

2. Nếu giá thuê bao vẫn quá cao để đưa ra cùng một lúc, một số trang trại CSA được cấu trúc để cung cấp một chương trình theo đó một số phí tiêu dùng được trả bằng cách đóng góp thời gian làm việc tại trang trại, giảm chi phí trả trước.

3. Hãy nhớ rằng rủi ro và lợi ích được chia sẻ bởi người tiêu dùng và nông dân. Ví dụ, điều kiện thời tiết khắc nghiệt như mưa lớn hoặc hạn hán có thể khiến một số cây trồng thất bại. Giá thuê bao được trả vào đầu mùa để chia sẻ trong vụ thu hoạch không được hoàn trả hoặc giảm.

Sau khi xem xét những lợi ích và rủi ro này trong khi xem xét cẩn thận những ưu và nhược điểm đối với tình huống của một gia đình cụ thể, việc cho chương trình thử một mùa có thể theo thứ tự. Rất có thể mọi người có thể mua sản phẩm tại các trang trại địa phương mà không biết rằng trang trại có chương trình CSA.

Video HướNg DẫN: Nông nghiệp Việt Nam và cơ hội dành cho Startup (Có Thể 2024).