Đậu xanh với công thức tỏi và trà

• Có Thể 10, 2024

Tác giả Laura Childs đã viết ba Bí ẩn Cửa hàng Trà thú vị. Trong Shades of Earl Grey, chủ quán trà Indigo cuối cùng cũng tham dự một cuộc tình mà cô chưa phục vụ. Theodosia Browing rất vui mừng khi không phải giám sát thức ăn, phục vụ bàn và bồi bàn hoặc tham dự các chi tiết phục vụ vào phút cuối. Tuy nhiên, rắc rối đang nảy sinh trong đôi cánh cho tất cả những ai tham dự mối tình này bao gồm cả cặp đôi đã đính hôn. Một hang động trên mái nhà. Một vị hôn phu chết và chiếc nhẫn gia truyền bị mất tích.



Thưởng thức cuốn tiểu thuyết bí ẩn Laura Childs này và thưởng thức các công thức nấu ăn!

Đậu xanh với tỏi và trà

Thành phần

1 lb đậu xanh tươi, tỉa
2 tép tỏi, băm nhỏ
1 muỗng cà phê. dầu canola
2 muỗng canh. lá trà keemum * ủ trong 2 cốc nước suối
Những lát hạnh nhân nướng

Hướng

1. Hấp nước đậu xanh.
2. Trong khi đậu đang hấp, xào tỏi băm trong dầu canola cho đến khi đục.
3. Thêm trà pha và đun nhỏ lửa với tỏi trong 2 phút.
4. Lấy đậu ra khỏi nồi hấp và cho vào tô lớn.
5. Đổ trà ướp lên đậu
6. Trang trí với lát hạnh nhân nướng.

Tôm ướp trà

Thành phần

2 muỗng canh. Trà Lapsang Souchong *
2 cốc nước
1 muỗng canh. nước chanh
1 lb tôm hoặc tôm

Hướng

1. Dốc trà trong nước sôi đến độ mạnh mong muốn, sau đó lọc.
2. Trà nguội đến nhiệt độ phòng.
3. Ướp tôm (hoặc tôm) trong trà ít nhất 30 phút,
4. Nướng hoặc xào cho đến khi hoàn thành.

Trà
* Lá trà Keemum, trà đen thơm 'hàng đầu của dòng'. Nó có một vị ngọt tinh tế.
* Trà Lapsang Souchong, trà có hương vị đậm đà Trà đen có hương vị từ miền nam Trung Quốc.


Gợi ý
* Phục vụ Tôm-Tôm ướp / Tôm và Đậu xanh với Tỏi và Trà với cơm trắng hoặc mì Soba.
* Mì soba có nguồn gốc từ Nhật Bản và được làm từ bột kiều mạch (soba-ko) và bột mì (komugi-ko). Chúng thường dày như mì spaghetti, và được chế biến trong nhiều món ăn nóng và lạnh khác nhau. Món soba cơ bản nhất là zaru soba trong đó luộc như các loại pasta khác. Mì soba có thể được mua tại các siêu thị trong phần mì hoặc đôi khi trong phần 'Thực phẩm dân tộc'.

Video HướNg DẫN: Chanh - Cách pha nước chanh ấm với mật ong đúng chuẩn, cần sử dụng đúng cách (Có Thể 2024).