Gà nướng & Zucchini Linguine Recipe

• Có Thể 18, 2024

Gà nướng và Zucchini Linguine là một món ăn chính tuyệt vời chỉ mất chưa đến 30 phút để chuẩn bị. Trong khi các món Pasta luôn được ưa chuộng và có thể được chế biến theo nhiều cách, thì món ăn mùa hè này đặc biệt tốt bởi vì nó được làm bằng zucchini và bạc hà tươi. Vì cả zucchini và bạc hà đều rất sinh sôi và vào giữa mùa hè tràn ngập khu vườn, hầu hết chúng ta đang tìm kiếm những cách mới để sử dụng chúng. Trong món ăn nhanh chóng và dễ dàng này, zucchini nướng và thịt gà được bổ sung bởi hương vị bạc hà và tỏi tinh tế.

Thành phần gia vị chính trong món mì ống nhanh chóng và dễ dàng này là Dầu ô liu Tỏi, cần khoảng 2 phút để trộn, và một hoặc hai ngày để phát triển hương vị. Bên cạnh món mì ống này, dầu ô liu ngâm tỏi có thể được sử dụng để thêm hương vị khi xào thịt, thịt gia cầm hoặc rau; nó có thể được quét trên bất cứ thứ gì đang nướng, và thêm hương vị cho món salad trộn. Ngoài ra, dầu ô liu ngâm tỏi có sẵn trong một số cửa hàng tạp hóa, nhưng đắt tiền.

Trong khi tiêu chanh là một chế độ chờ quen thuộc, có rất nhiều loại chà và gia vị mới tuyệt vời trên thị trường hiện nay; bạn có thể sử dụng yêu thích của bạn để rắc lên gà trước khi nướng. Tôi đã sử dụng một trong những sáng tạo Weber Grill mới có tên Sweet Salmonn Savory Salmon, được cho là dùng cho hải sản; gia đình tôi thích nó trên thịt gà, và nó rất ngon trong món ăn này. Nếu bạn thích, bạn có thể quét một ít dầu ô liu ngâm tỏi lên gà cùng với muối và hạt tiêu.

Tất cả những gì cần thiết để hoàn thành bữa ăn nhanh này là một số bánh mì giòn; Đối với những người phải có món tráng miệng, có một số món tráng miệng mùa hè nhanh chóng và dễ dàng trên trang web này, hoặc phục vụ một số kem với topping mua tại cửa hàng hoặc thậm chí là phao bia gốc.

Gà nướng & Zucchini Linguini

8 phần ăn

4 nửa ức gà không xương, cắt bỏ bất kỳ chất béo, tĩnh mạch, hoặc những thứ không hấp dẫn khác
tiêu chanh, muối nêm yêu thích, hoặc chà khô

1 muỗng canh dầu ô liu tỏi
4 zucchini vừa, cắt thành 1/4 "lát theo đường chéo
muối và hạt tiêu mới xay

1 pound linguine
1/2 chén lá bạc hà tươi, xắt nhỏ và đóng gói lỏng lẻo trong cốc đo
3-4 muỗng canh dầu ô liu tỏi

1. Làm nóng bếp gas hoặc than để nướng cao.


2. Rắc hạt tiêu chanh hoặc gia vị khác lên hai mặt gà.
.

3. Chải tỏi ngâm dầu ô liu trên zucchini; rắc muối và hạt tiêu, sau đó lật các lát và lặp lại.


4. Đặt ức gà lên vỉ nướng, tắt lửa dưới gà (nhiệt gián tiếp) và đặt zucchini cùng phía với thịt gà.


5. Đóng nắp vào vỉ nướng và để nấu 5 phút.


6. Nếu zucchini hoặc gà không có dấu hiệu nướng tốt, bạn có thể bật đầu đốt dưới một hoặc hai phút, nhưng tắt lửa bên dưới trong phần lớn thời gian nấu để loại bỏ khả năng cháy.


7. Xoay gà và zucchini và nấu cho đến khi gà vừa chín tới và zucchini mềm.


8. Lấy ra khỏi vỉ nướng, cắt miếng ức gà theo đường chéo và giữ ấm.


9. Trong khi đó, mang một nồi nước lớn đun sôi và thêm linguini; nấu cho đến khi al dente.
   
10. Để ráo mì ống, thêm bạc hà, 3-4 muỗng canh dầu ô liu tỏi, thịt gà và zucchini. Tung ra và phục vụ ngay lập tức.

Số tiền cho mỗi phục vụ
Calo 398 Calo từ chất béo 130
Phần trăm Tổng lượng calo từ: Chất béo 33% Protein 22% Carb. 45%

Lượng chất dinh dưỡng trên mỗi khẩu phần
Tổng chất béo 14 g
Chất béo bão hòa 2 g
Cholesterol 40 mg
Natri 95 mg
Tổng lượng carbohydrate 45 g
Chất xơ ăn kiêng 1 g
Đường 0 g
Protein 22 g

Vitamin A 8% Vitamin C 19% Canxi 0% Sắt 10%

Video HướNg DẫN: Thử Làm Gà Nướng Với 100 Củ Tỏi | Ẩm Thực Sinh Tồn Trong Rừng (Có Thể 2024).