Nướng một chiếc bánh sandwich Reuben tuyệt vời
Bài viết này không thực sự là một công thức; nó giống như một cách làm, hoặc mẹo để làm bánh sandwich tuyệt vời này. Bánh sandwich là Reuben Sandwich yêu quý, có thể là một món ngon hoặc một mớ hỗn độn. Hãy để tôi cung cấp cho bạn một số bí mật để làm cho nó ngon như có thể.

Bánh mì là cơ sở cho bánh sandwich. Một deli rye tốt được ưa thích, mặc dù một số người như sourdough hoặc pumpernickel. Tìm một tiệm bánh trong khu vực của bạn biết làm bánh mì lúa mạch đen. Nếu bạn có một món ngon của người Do Thái hoặc tiệm bánh, đó sẽ là nơi đầu tiên để tìm. Một số cửa hàng tạp hóa có tiệm bánh tốt. Kiểm tra ở đó. Nếu những ý tưởng đó thất bại, hãy thử một số Pepperye Farm Jewish Rye. Đó là một lựa chọn tốt. Nhiều cửa hàng mang theo bánh mì này.

Chọn một số pho mát Thụy Sĩ lâu năm, đẹp tại cửa hàng tạp hóa của bạn. Nếu bạn muốn một hương vị nhẹ hơn, Lorraine Swiss là ngon. Nếu bạn không thích Thụy Sĩ, hãy dùng Provolone hoặc Muenster. Bạn sẽ cần đủ phô mai để bao phủ hoàn toàn một mặt của bánh mì.

Đừng dùng thịt bò nướng giá rẻ. Nếu bạn không nấu nó và cắt lát mỏng, thì hãy mua thịt bò được nấu chín sẵn. Thịt bò nướng yêu thích của tôi là Manny's. Nó đã được nấu chín và deli thái lát. Đừng để lát cắt đánh lừa bạn. Nó là một loại thịt bò có đầy đủ hương vị. Quán cà phê và đặc sản Manny xông đã là một tổ chức Chicago được kính trọng từ năm 1942. Mọi người không còn phải đến Chicago để có món thịt bò được lựa chọn. Họ đang bán thịt bò được cắt lát và nấu chín này thông qua các cửa hàng Costco ở Trung Tây. Nếu bạn có thể có được bàn tay của bạn trên một số thịt bò bắp mềm Manny, hãy sử dụng thương hiệu yêu thích của bạn.

Dưa bắp cải là quan trọng. Tôi yêu thương hiệu Aldi của dưa cải bắp. Nó được gọi là Deutsche Kuche, và nó được bán trong một cái lọ. Claussen cũng bán dưa cải tươi trong phần mát của cửa hàng tạp hóa. Một số cửa hàng đặt nó ngay bởi dưa chua trong tủ lạnh. Một trong những điều mà tôi ghê tởm về một số bánh sandwich Reuben là khi dưa cải ướt được đổ lên bánh sandwich và nhanh chóng thấm qua bánh mì. Tôi có một sửa chữa cho điều đó! Tôi sẽ cho bạn biết sau một phút để chữa bánh sandwich Reuben sũng nước.

Với các thành phần chính, xin vui lòng, xin vui lòng, xin vui lòng, không sử dụng một trang phục Nghìn đảo đóng chai giá rẻ. Mặc quần áo này là dễ dàng và không tốn kém để thực hiện.

Công thức thay đồ ngàn đảo

Thành phần và phương pháp:

Trong một bát nhỏ, kết hợp ¼ chén mayonnaise, ¼ chén catup, 1-2 muỗng canh dưa chua và một quả trứng luộc chín. Khi bạn phun cốc đo bằng bình xịt chống dính, mayo và catup rơi ra khỏi cốc. Làm lạnh băng đã hoàn thành, đậy nắp, trực tiếp sau khi băng. Sử dụng băng này trong vòng một ngày sau khi thực hiện. Nó không đóng băng tốt.

Hướng dẫn nướng Reuben Sandwich:

* Bây giờ các thành phần được thu thập, bánh mì, phô mai, thịt bò bắp, dưa cải bắp, và thay đồ, đã đến lúc lắp ráp bánh sandwich. Bạn có thể nướng nó trong bơ, dầu ô liu, hoặc bằng bình xịt chống dính. Dầu mỗi miếng bánh mì ở một bên.
* Làm nóng một cái chảo nặng trên lửa vừa. Đặt một miếng bánh mì, úp mặt dầu vào chảo ấm.
* Che miếng bánh mì đó với phô mai.
* Bọc phô mai với thịt bò bắp.
* Bọc thịt bò bị dồn vào miếng bánh mì thứ hai.
* Vặn lửa nhỏ và đặt nắp lên chảo. Tiếp tục kiểm tra lát bánh mì dưới cùng để đảm bảo rằng nó không bị cháy. Tháo nắp và lật bánh sandwich, khi lát bánh mì dưới cùng có màu nâu mong muốn của bạn.
* Lấy bánh sandwich ra khỏi chảo và đặt lên đĩa.
* Thêm dưa cải bắp vào chảo ở lửa vừa, và khuấy cho đến khi chất lỏng bay hơi. (Đây không phải là một ý tưởng tuyệt vời sao?)
* Hủy bỏ miếng bánh mì trên đầu của thịt bò bị dồn. Múc dưa cải nóng, sấy khô lên thịt bò bắp.
* Thêm Nghìn đảo Dressing vào bánh mì sẽ đi bên cạnh dưa cải bắp.
* Lấy một số khăn ăn và thưởng thức bánh sandwich của bạn!


Khi tôi đề cập đến các cửa hàng hoặc sản phẩm theo tên thương hiệu, đây là những cửa hàng mà tôi sử dụng. Tôi chưa nhận được sản phẩm miễn phí từ các nhà sản xuất, tôi cũng không được trả tiền để đề cập đến các sản phẩm hoặc cửa hàng theo tên.


BẢN TIN: Tôi mời bạn đăng ký nhận bản tin hàng tuần miễn phí của chúng tôi. Điều này cung cấp cho bạn tất cả các bản cập nhật cho trang web Sandwiches. Đôi khi, bản tin này có thông tin và các biến thể về bánh sandwich không có trong các bài viết. Điền vào chỗ trống bên dưới bài viết với địa chỉ email của bạn - mà không bao giờ được thông qua ngoài trang web này. Chúng tôi không bao giờ bán hoặc trao đổi thông tin cá nhân của bạn.

Liên kết liên quan: Các liên kết liên quan bên dưới bài viết này có thể được bạn quan tâm.




Video HướNg DẫN: NƯỚNG TẤT CẢ MỌI THỨ VỚI MÁY LÀM BÁNH (Có Thể 2024).