Công thức dễ dàng, ngon miệng này tạo ra một món khai vị tuyệt vời mà bạn có thể đặt trên rau, rau bina và nhiều cơ sở khác. Đó là carb lành mạnh và thấp!

Hot Dog Stroganoff Recipe Thành phần:
2 con chó nóng
1 muỗng canh bơ
1/2 củ hành vàng nhỏ, xắt nhỏ
1/4 cốc kem chua
1/4 cốc nước
1 muỗng cà phê rau mùi tây tươi

dầu canola
Rau bina 4oz

Đun chảy bơ trong chảo rán. Cắt những con chó nóng thành những viên tròn, cùng với hành tây xắt nhỏ và xào chúng trong năm phút cho đến khi có màu nâu đẹp mắt.

Bây giờ thêm vào kem chua và nước. Nấu cho đến khi chất lỏng giảm xuống thành một loại nước sốt kem đẹp.

Nếu bạn muốn phục vụ món này với rau bina, như tôi thích làm, trong một cái chảo riêng bắt đầu với dầu hạt cải. Làm nóng nó, và sau đó thêm vào rau bina. Xào nó xuống cho đến khi nó giảm và có màu xanh tươi.

Đặt rau bina vào một cái bát thấp, rộng và thêm xúc xích xúc xích lên trên nó.

Về mặt carbs, bạn có thể nhận được 1g từ rau bina. Hành tây khoảng 1g. Vì vậy, nó thực sự đi xuống kem chua bạn đang sử dụng. Hãy chắc chắn rằng bạn nhìn vào nhãn của các loại kem chua và chọn loại có lượng đường thấp nhất.

Một lưu ý khác ở đây - những con chó nóng khác nhau rất nhiều về các hóa chất và chất bảo quản mà chúng có trong chúng. Tốt nhất là tìm kiếm những thứ tự nhiên nhất có thể. Vâng, họ có thể không cuối tháng trong tủ lạnh, nhưng lợi ích sức khỏe là xứng đáng.

Stroganoff như một công thức có nguồn gốc từ Nga, và ít nhất là từ những năm 1800. Mặt khác, những con chó nóng là một người anh em họ gần gũi với xúc xích, đã có từ thời trung cổ. Ý tưởng lưu trữ và bảo quản thịt có giá trị lớn trong các nền văn hóa nơi tủ lạnh không tồn tại!

Tôi rất thích nghe suy nghĩ của bạn về những gì khác để phục vụ món xúc xích của bạn. Đậu xanh có vẻ như là một người chiến thắng chắc chắn, cũng như bông cải xanh và súp lơ. Bạn muốn một cái gì đó để hấp thụ nước sốt ngon tuyệt với!


Thư viện sách Low Carb của Lisa Shea

Video HướNg DẫN: Sausage Stroganoff | One Pot Chef (Có Thể 2024).