Sandwich thịt bò nướng nóng

• Có Thể 21, 2024

Có những chiếc bánh sandwich mà bạn có thể lấy và ăn khi đang di chuyển. Một số bánh sandwich chắc chắn là một bữa ăn ngồi xuống. Khi nào nên ăn bánh sandwich với nĩa và dao? Khi nó là một chiếc bánh mì thịt bò nướng nóng hổi mà đầy đủ với khoai tây nghiền! Được gọi bằng nhiều cái tên như Blue Plate Special, Hot Roast Beef và Open-Faced Hot Roast, nó là một lễ hội ẩm thực kiểu cũ. Đặt tên cho nó với tên yêu thích của bạn, nhưng bạn luôn có thể gọi nó là ngon!

Bánh sandwich thịt bò nướng nóng này bắt đầu với một xương nướng bảy xương. Đó là một loại mâm cặp nướng với xương có hình giống như con số bảy. Bạn có thể sử dụng một mâm cặp không xương, nếu bạn thích. Để có hương vị tối đa, hãy tìm một miếng thịt có mỡ trong suốt, nhưng không có khối mỡ lớn. Được nấu chậm trong nồi sành, món nướng này mọng nước và hoàn hảo để cho vào bánh sandwich. Nó thậm chí nấu trong nước thịt của riêng mình. Điều gì có thể dễ dàng hơn thế?

Sandwich thịt bò nướng nóng

Thành phần:

3 pound 7 xương hoặc không xương chuck nướng
2 muỗng canh dầu
Cốc nước nóng
2 lon kem súp nấm
1 phong bì trộn hành khô
Hương vị hạt tiêu
8-16 ounce nấm tươi thái lát (tùy chọn)
Khoai tây nghiền (Sử dụng công thức yêu thích của bạn. Bạn sẽ cần khoảng ½ cốc mỗi bánh sandwich.)

Phương pháp:

Cắm nồi sành của bạn và xoay mặt số lên cao. Đậy nắp lại.

Làm nóng một cái chảo nặng và thêm dầu. Đặt lò nướng trong chảo và chuyển sang màu nâu vừa. Khi nó đủ màu nâu, sau khoảng bốn phút, nó sẽ dễ dàng lật lại. Xoay thịt nướng và nâu ở mặt thứ hai. Tháo nắp nồi sành và chuyển thịt nướng vào nồi sành. Thêm nước nóng vào chảo và cạo các mẩu màu nâu của nướng ra khỏi chảo. Đổ nước vào nồi sành. Điều này thêm một chút độ ẩm và màu sắc cho nước thịt.

Mở lon súp nấm và muỗng súp trên đầu nướng. Nó không sao nếu một số giọt nước rơi xuống nước. Nghiền nát hành tây trong phong bì súp một chút trước khi bạn mở nó. Mở phong bì và rắc hỗn hợp súp khô lên trên súp nấm. Rắc hạt tiêu lên trên súp phủ kín. Đặt nấm thái lát (nếu muốn) lên trên hỗn hợp súp hành tây và hạt tiêu. Thay thế nắp và để toàn bộ nấu trong khoảng 5-6 giờ. Vào cuối thời gian nấu, kiểm tra thịt bằng nĩa. Nó nên cực kỳ dịu dàng. Nếu nó không phải là ngã ba, hãy để nó nấu thêm một giờ nữa. Don Patrick kiểm tra thịt trước khi nó chín ít nhất 5 giờ.

Cẩn thận lấy thịt từ nồi sành ra thớt hoặc đĩa lớn. Chặt thịt mà bạn muốn sử dụng hoặc kéo nó ra bằng một cái nĩa.

Phục vụ gợi ý:

Bánh sandwich này cần một chiếc bánh mì cho phép hương vị của món nướng tỏa sáng. Sử dụng bánh mì trắng yêu thích của bạn. Tôi thích sử dụng một ổ bánh mì trắng hoặc ổ bánh mì chua. Bạn có thể sử dụng đồng bằng bánh mì hoặc nướng.

Sandwich kín
Đặt một miếng bánh mì vào đĩa ăn tối. Che nó bằng một miếng bánh mì khác. Cắt cả hai đường chéo. Bỏ miếng bánh mì trên cùng. Múc nước sốt trên miếng bánh mì Che nó bằng nướng. Top nướng với miếng bánh mì thứ hai. Múc nước sốt cho bánh sandwich Bạn có thể phục vụ khoai tây nghiền ở bên. Thêm một số nước thịt cho những người, quá! Phục vụ món này với salad hoặc rau không chứa tinh bột yêu thích của bạn.

Sandwich mặt mở
Đặt một miếng bánh mì vào đĩa. Múc nước thịt qua bánh mì. Che nó bằng nướng. Thêm một khẩu phần khoai tây nghiền trên đầu nướng. Bao gồm toàn bộ điều với nước thịt. Phục vụ món này với salad hoặc rau không chứa tinh bột yêu thích của bạn.

Đây là món ăn cực kỳ thoải mái khiến tôi nhớ đến những dịp đặc biệt trong thời thơ ấu. Một bánh sandwich thịt bò nướng nóng là một điều trị đôi khi, bởi vì tôi thích hạn chế ăn thịt bò, bánh mì trắng và nước thịt. Tuy nhiên, nó ngon đến nỗi thỉnh thoảng tôi thèm một chiếc bánh mì thịt bò nướng nóng hổi. Thưởng thức bánh sandwich ngon của bạn và chia sẻ kinh nghiệm với một người thân yêu.

Video HướNg DẫN: Bánh mì thịt nướng ngày bán hàng trăm ổ 2 người quạt thịt không kịp (Có Thể 2024).