Trà đá

• Có Thể 4, 2024

Trà đá Sno-nón!

Bạn muốn một cách thực sự tuyệt vời để đánh bại cái nóng? Bạn muốn phục vụ gia đình bạn một thứ gì đó ít calo, tốt cho họ và cực kỳ sảng khoái - ai không đúng? Có rất nhiều món ăn đông lạnh mà bạn có thể mua, nhưng tôi đã bao gồm một vài công thức thực sự tuyệt vời cho Trà đá được phục vụ theo một cách khác. Thay vì trà ăn kèm với đá viên, tại sao không đóng băng trà và biến nó thành đá thay thế! Thực hiện những công thức này vào sáng sớm và phục vụ vào cuối buổi chiều hoặc tráng miệng với bữa tối. Điều này sẽ khiến trẻ em thích thú và nó cũng có thể trưởng thành như một đứa trẻ cũng vậy, và bạn cũng không cần phải có máy Sno-nón.

Dưới đây là một lịch sử ngắn gọn về Snow-Cone hoặc Sno-nón, tùy thuộc vào nơi bạn có thể đến từ:

Hầu hết các nguồn đều đồng ý rằng có ít nhất hai người chơi và nhà phát minh chính trong lịch sử hình nón tuyết. Bắt đầu với Hội chợ bang Texas vào khoảng năm 1919, một người đàn ông tên Samuel Bart đến từ Dallas đã bán thứ mà ông gọi là nón tuyết. Đến năm 1920, ông Bart ra đời với một chiếc máy làm nón tuyết; Mà sau đó ông được cấp bằng sáng chế.

Không lâu sau đó, vào khoảng năm 1934 Ernest Hansen đã phát minh ra thứ được gọi là máy cạo băng. Ông cũng cấp bằng sáng chế cho máy đó. Ông Hansen đến từ New Orleans, nơi có truyền thống phục vụ sno-nón siêu dài.

Một số nguồn khác cho rằng nón tuyết có từ thời Đế chế La Mã khi tuyết được kéo xuống từ những ngọn núi và đường ngọt ngào bị mưa phùn trên đỉnh, do đó tạo ra hình nón tuyết đầu tiên. Trong khi những người khác vẫn nghĩ rằng New Orleans đang chế tạo những chiếc sno bằng tay bằng một chiếc máy bay bằng gỗ vào đầu năm 1920.

Tuy nhiên, vào thế kỷ 19, người Nhật đã di cư đến Hawaii. Họ khá nổi tiếng với những gì được gọi là băng Hawaii. Đây là đá bào được phục vụ với một muỗng kem vani và hương vị trái cây nhiệt đới.

Nón tuyết có một loại đá cạo giòn với ít xi-rô. Sno-nón là một loại bột đá mịn với đầy xi-rô ngọt và ăn kèm với thìa hoặc ống hút.

Và cuối cùng, granita, một món tráng miệng bán đông lạnh có nguồn gốc từ Ý, được phục vụ giống như một loại thức uống sền sệt. Cũng đi kèm với một cái muỗng hoặc ống hút. (Don Tiết bị nhầm lẫn với nước đá Ý được làm như kem / kem)

Melon-Tea Snow-nón

Bạn cần những thiết bị gì:
Cái chảo nhỏ
Máy xay
Lọc / rây cầm tay

3 muỗng canh. đường (có thể sử dụng thay thế đường nếu muốn)
2/3 C nước
1/3 C bạc hà tươi hoặc hương thảo
2C dưa hấu (cắt thành từng khúc - chúng tôi đã sử dụng dưa hấu chưa cắt & đó là khuyến cáo)
3 đến 4 túi trà thảo dược (đỏ) yêu thích hoặc túi trà xanh
Abt 3 C của khối băng

(* bởi vì chúng tôi đang sử dụng dưa hấu, sử dụng một loại thảo dược màu đỏ sẽ không đụng độ với dưa hấu như dâu tây.)

Bước 1. Trong một nồi nhỏ đun sôi nước, bây giờ thêm các loại thảo mộc, và giữ cho sôi này trong khoảng. 2 phút. Hủy bỏ từ nhiệt.

Bước 2. Thêm túi trà và để dốc trong 5 phút.
Bước 3. Bỏ túi trà, và loại bỏ các loại thảo mộc bằng lưới lọc.
Bước 4. Để nguội hoàn toàn đến nhiệt độ phòng.
Bước 5. Thêm đường & khuấy cho tan.
Bước 5. Thêm một miếng dưa hấu vào máy xay. Nghiền nhuyễn.
Bước 6. Thêm dưa hấu vào hỗn hợp trà và đông lạnh trong 4 đến 8 giờ.
Khi sẵn sàng
Bước 7. Đặt hỗn hợp dưa hấu đông lạnh vào máy xay, thêm từng viên đá một lúc trong khi máy xay đang bật. Pha trộn này cho đến khi các hình thức kết cấu lấm lem / băng giá
Phục vụ trực tiếp. Làm cho khoảng 4 phần

Granita Grown-Up Trà xanh

Các thiết bị bạn sẽ cần:
2 bát lò vừa
Sàng lọc hoặc cầm tay
Một chảo nướng nhỏ (8 inch)
Một cái chảo nhỏ
Một ngã ba

Nước sôi 3C
4 túi trà (loại trà xanh yêu thích của bạn bất kỳ loại nào)
Gừng (bóc vỏ tươi được ưa thích) quý
Honey C mật ong
3 muỗng canh nước cốt chanh

Bước 1. Đun sôi nước trong nồi. Sử dụng một trong các bát bằng chứng lò nướng, thêm gừng và túi trà vào bát và sau đó đổ nước sôi lên chúng. Che & dốc trong 5 phút.
Bước 2. Bây giờ thêm mật ong & chanh và khuấy.
Bước 3. Sử dụng bát thứ hai, lọc hoặc rây tất cả chất lỏng (loại bỏ chất rắn thảo mộc và túi trà)
Bước 4. Làm mát đến phòng tạm thời. Khi đã sẵn sàng đổ nó vào món nướng của bạn.
Bước 5. Đóng băng trong ít nhất 8 giờ.
Bước 6. Khi thực hiện bằng cách sử dụng một cái nĩa cạo trên ngọn nới lỏng các mảnh và các mảnh cạo lớn, cho vào cốc phục vụ xinh xắn và phục vụ bằng một cái muỗng!

Thưởng thức trà như một hình nón tuyết!