Món khai vị Ý

Những món ăn này tốt cho sức khỏe, ngon và tuyệt vời cho các bữa tiệc hoặc bữa trưa.

Món khai vị Ý

Cannellini đậu nhúng

Thành phần

  • 1 lon 15 ounce Cannellini (Thận trắng) Đậu
  • 1/2 chén rang, ớt chuông đỏ, xắt nhỏ
  • 1 tép tỏi, băm nhỏ
  • 1 Tbs bạch hoa
  • Nước chanh 1 Tbs
  • 1/8 muỗng cà phê nghiền, mảnh ớt đỏ
  • 1/4 muỗng cà phê muối
  • 1/4 muỗng cà phê tiêu đen, mới xay

Hướng

  1. Kết hợp tất cả các thành phần trong một bộ xử lý thực phẩm và trộn cho đến khi mịn.
  2. Đặt trong một cái bát và làm lạnh trong một giờ trước khi phục vụ.

Cà chua khô và Basil Dip

Thành phần

  • 1 1/2 chén cà chua khô, phơi nắng
  • 1 15 ounce phô mai ricotta container
  • 3/4 chén lá húng quế tươi
  • 1/3 chén ô liu đen, xắt nhỏ
  • 3 Tbs Parmesan phô mai, mới xay
  • 2 tép tỏi, băm nhỏ
  • 2 muỗng cà phê dầu ô liu
  • 1/4 muỗng cà phê tiêu đen, mới xay
  • 1/4 muỗng cà phê muối (tùy chọn)

Hướng

  1. Cắt nhỏ cà chua phơi nắng thành miếng nhỏ.
  2. Ngâm cà chua xắt nhỏ trong nước ấm trong 15 phút.
  3. Xả nước, nhưng không vắt.
  4. Trong một bộ xử lý thực phẩm kết hợp tất cả các thành phần.
  5. Trộn cho đến khi mịn, nhưng không quá trình.
  6. Đặt nhúng vào một cái bát và làm lạnh trong một giờ trước khi phục vụ.

Ghi chú: Cắt nhỏ cà chua phơi nắng có thể dính. Sử dụng kéo nhà bếp để cắt chúng.
Tiết kiệm thời gian bằng cách cắt tỏi trước. Tôi thích phủ nó bằng dầu ô liu và sử dụng dầu ô liu có hương vị tỏi trong công thức nấu ăn. Luôn giữ tỏi và dầu ô liu trong tủ lạnh.


Video HướNg DẫN: HAI MÓN KHAI VỊ RẤT ĐẶC BIỆT DÀNH CHO CÁC BỮA TIỆC | Tập 64 (Có Thể 2024).