Jamie America
Đầu bếp truyền hình Cuddly Jamie Oliver lại tiếp tục cuộc phiêu lưu ẩm thực ở nước ngoài. Sau khi khám phá Úc và đi vòng quanh Ý trải nghiệm ẩm thực địa phương, Kênh 4 đã quay cảnh anh lái xe qua Hoa Kỳ trong một chiếc xe chở khách, xuống với người dân địa phương và lấy mẫu thức ăn của họ.

Kết nối với dân gian là điều Jamie làm tốt nhất. Ông tự hào là một nhà từ thiện và nhân đạo, người sử dụng sự giàu có và danh tiếng của mình để giúp đỡ người khác. Đã có những bộ phim truyền hình tập trung vào các doanh nghiệp khác nhau của anh ấy: đào tạo 15 người trẻ thất nghiệp, những người ngoài lề để nấu ăn đã tạo ra các nhà hàng của anh ấy tên là Mười lăm. Mối quan tâm của ông đối với phúc lợi động vật đã tạo ra một chương trình cải cách cách đối xử với gà và lợn trong nền nông nghiệp hiện đại.

Anh ấy muốn tất cả mọi người, đặc biệt là trẻ em, ăn uống lành mạnh. Chuỗi bữa tối của trường Jamie Jamie đã theo anh ta quanh một trường học ở London đang cố gắng thay đổi văn hóa và ngăn họ phục vụ khoai tây chiên, hamburger và pizza mỗi ngày. Anh ấy đi truyền giáo dạy cho các cô gái ăn tối cách nấu những món ăn bổ dưỡng, tươi ngon. Đồ ăn mặn, béo ngọt rất dễ gây nghiện, vì vậy, tất nhiên những cơn thịnh nộ bùng lên khi anh ta cố gắng loại bỏ thuốc trẻ em.

Nhiệm vụ mới nhất của Jamie, đã chứng kiến ​​anh ấy thực hiện một chuyến đi xuyên nước Mỹ, gặp gỡ các đầu bếp, lấy mẫu giá vé địa phương và giúp nấu nó. Chuyến đi của anh đưa anh đến LA, Wyoming, New York, Louisiana và Georgia. Nhưng Jamie, là Jamie, thường tránh được tiếng vang cao hơn của xã hội và đi tìm người nghèo và khiêm tốn.

Ở LA, ông đã tìm kiếm các thành viên băng đảng cũ, những người đang cố gắng kết nối lại với xã hội thông qua việc ăn uống chung. Ở New York, anh phát hiện ra phong trào ‘chống nhà hàng, nơi mọi người gặp gỡ và ăn uống trong những ngôi nhà khác. Anh ta làm việc đêm với một người đàn ông cung cấp bữa ăn miễn phí cho người vô gia cư trên đường phố New York. Ở Kazakhstan, anh nấu đậu với những chàng cao bồi (trò đùa trên núi Brokeback của anh không được tốt lắm!)

Ở Louisiana, ông đã kiểm tra ảnh hưởng của Pháp và Tây Phi trong ẩm thực Cajun và đi săn cá sấu. Tôi đặc biệt thích thú với chuyến đi tới Georgia đã sống ở Atlanta được năm năm. Anh ấy giúp thịt nướng cả con lợn nướng trên một cái hố mở truyền thống trong khi thảo luận với chủ nhà hàng về chăm sóc sức khỏe. Cô không thể mua bảo hiểm y tế và con gái cô bị bại não, vì vậy cô sắp mất việc kinh doanh. Jamie nói, "Chúng tôi rất may mắn ở Anh đến nỗi chúng tôi có dịch vụ chăm sóc sức khỏe miễn phí - như thể anh ấy chưa bao giờ nghĩ về điều đó trước đây.

Ông cũng trò chuyện với một số người thất nghiệp trong một công viên xe kéo và hoàn toàn không nói nên lời (không bình thường đối với Jamie) bởi sự phân biệt chủng tộc cởi mở, giản dị của họ chống lại Obama. Chuyến đi đến Savannah để uống trà và bánh với những người phụ nữ có xã hội cao thật thú vị. Tất cả họ đều ăn mặc sang trọng trong khi Jamie mặc quần jean và áo phông. Anh ấy hỏi liệu họ có ủng hộ McCain hay Obama không và họ nói McCain - ‘Nhưng chúng tôi không nói về chính trị. Anh ấy hỏi liệu suy thoái kinh tế có làm tổn thương họ không - họ nói họ đã không nói về suy thoái kinh tế. Anh ta hỏi họ theo tôn giáo nào - và họ (bạn đã đoán nó) nói rằng họ không nói về tôn giáo. Chúng ta sẽ nói về điều gì?

Mặc dù vậy, nói chung, ở mọi nơi anh đến, Jamie đều được đáp ứng bởi sự hào phóng, hài hước, kiên cường và dễ mến của người dân Mỹ. Họ lần lượt dường như mở ra cho sự quyến rũ của mình. Trong một số phần tư, Jamie bị chỉ trích vì sự ngây thơ, giọng Essex của anh ta, anh ta không có guile nhưng anh ta có cách giống như trẻ con để đi vào vấn đề và tôi nghĩ với loạt bài này, anh ta đã tìm thấy trái tim của nước Mỹ.



Video HướNg DẫN: Cowboy Chilli Con Carne | Jamie’s American Road trip | Jamie Oliver (Có Thể 2024).