Bếp RV. Họ rất ấm cúng và nhỏ gọn. Mặt khác, vì chúng rất nhỏ, nên bất cứ thứ gì bạn cần cho bất kỳ công thức nấu ăn nào đều nằm trong tầm tay. Bạn hầu như không hoàn thành một bước Texas hai bước và bạn đã có món ăn đó, gia vị hoặc đầu súp lơ. Về nhược điểm, vì chúng rất nhỏ, bạn không có chỗ cho nhiều món ăn, gia vị hoặc đầu súp lơ. Đó là nơi mà việc tháo vát với không gian của bạn trở nên hữu ích và RVers nổi tiếng là tháo vát khi đến với khu nhà ở nhỏ của chúng tôi. Chúng tôi bằng cách nào đó quản lý để kiếm sống trong RV không chỉ có thể làm được, mà còn khá thoải mái.

Trong khi chồng tôi là người tổ chức các tủ lưu trữ bên dưới motorhome của chúng tôi, nhà bếp là miền của tôi. Và đúng như vậy, vì tôi đã là đầu bếp trưởng của gia đình chúng tôi. Và mặc dù chúng tôi có một tủ đựng thức ăn nhiều kệ đáng yêu trong Bốn ngọn gió, nó có thể được đóng gói khá nhanh. Mặc dù tôi rất thích làm bánh kếp theo kiểu tự làm, với tư cách là nữ hoàng của nhà bếp, tôi phải xem tôi cố gắng vắt bao nhiêu vào phòng đựng thức ăn đó - đặc biệt là trong những chuyến đi dài. Đó là nơi mà Bisquick và hỗn hợp bánh kếp đóng hộp khác phát huy tác dụng. Những hỗn hợp này là bổ sung tuyệt vời cho bất kỳ chuyến đi RV. Chúng chiếm ít không gian phòng đựng thức ăn, và tất cả những gì bạn phải làm là thêm một ít sữa hoặc nước và bạn đang trên đường đến một bữa sáng nhanh chóng và ngon miệng.

Tuy nhiên, tôi không phải là người từ chối một thách thức để làm sống động sự đa dạng của hộp bánh kếp. Tôi thích thêm một chút gì đó - một cái gì đó để làm cho bánh của tôi bổ dưỡng hơn. Đây là cách tôi thích để jazz lên hỗn hợp bánh pancake Bisquick của mình.

Jazzed lên Bisquick Pancakes

Làm 2 phần ăn

Thành phần:

Cốc cộng với 2 muỗng Bisquick
2 muỗng canh hạt lanh
3 muỗng canh cám yến mạch
1 muỗng canh mầm lúa mì
1 cốc sữa đậu nành

Hướng dẫn:
Trộn tất cả các thành phần với nhau và nấu bánh xèo của bạn trên lửa vừa trong chảo trên bếp RV của bạn hoặc tốt hơn là trên lửa trại! Tập trung vào một ít bơ thực vật Cân bằng Trái đất và một ít xi-rô cây phong, và bạn sẽ là sự ghen tị của vòng lặp cắm trại!

Mẹo: Để chiếm ít không gian hơn, tôi quyết định trước chuyến đi của mình bao nhiêu lần tôi dự định làm bánh kếp. Sau đó, tôi đo các thành phần khô khác (hạt lanh, cám yến mạch, mầm lúa mì) và cho chúng vào một hộp nhỏ trong tủ lạnh. Mặc dù vậy, tôi vẫn mang theo hộp Bisquick, bởi vì nó rất hữu ích cho các công thức nấu ăn khác và tôi vẫn có thể cần phải làm nhiều bánh hơn sau đó trên các sans các thành phần khô khác.

** Bạn muốn thêm nhiều bữa ăn thuần chay vào các chuyến đi RV của bạn? hãy xem Ebook mới của tôi "Chuyến đi thuần chay: Bí quyết thuần chay đơn giản cho nhà bếp RV của bạn" với nhiều công thức nấu ăn thuần chay ngon miệng - từ bữa sáng đến món tráng miệng và mọi thứ ở giữa. **