Tiệc trà
Tiệc trà Chảo

Trong khi tôi luôn tìm kiếm những ý tưởng mới cho các bữa tiệc trà, tôi nghĩ rằng tôi đã có một người chiến thắng! Làm thế nào về việc có một bữa tiệc trà Trung Quốc để chiêu đãi bạn bè? Bạn đã bao giờ nấu ăn trong chảo trước đây? Nó rất dễ dàng và mọi thứ được thực hiện trong một chảo!

Một chảo là một món ăn thiết yếu, nấu ăn, được sử dụng trong nấu ăn kiểu châu Á. Đó là một chiếc chảo hình tròn được làm nóng ở nhiệt độ cao và nấu chín thức ăn nhanh chóng. Phương pháp nấu ăn được gọi là xào là một kỹ thuật phổ biến.

Nhiều công thức nấu ăn có thể được thực hiện rất nhanh và phục vụ cho khách trà của bạn nóng hổi, ​​trong khi họ có thể vừa uống ngụm trà đầu tiên!

Nấu ăn không chỉ là một phương pháp nấu ăn thú vị; nó là một cho các giác quan Người ta có thể nghe thấy âm thanh của nấu ăn, và chắc chắn những mùi hương tuyệt vời tràn ngập căn phòng sẽ khiến khách uống trà của bạn thèm khát trong vài giây!

Nấu ăn cháo được coi là nấu ăn lành mạnh. Người ta có thể chọn sử dụng loại tốt hơn cho các loại dầu như mè hoặc ô liu thay vì chỉ dầu thực vật. Nhưng thực sự trên tất cả số tiền được sử dụng là hơi nhỏ, do đó giữ cho hầu hết các công thức nấu ăn được thực hiện lành mạnh.

Tôi có hai công thức mà tôi sẽ truyền qua đó sẽ rất phù hợp với những vị khách uống trà của bạn, nhưng trước tiên hãy để bàn đặt bàn tiệc buffet cho bữa tiệc trà của bạn.

Để cố giữ như xác thực nhưng vui vẻ luôn ngấm màu đỏ. Đặt ra một người chạy bàn màu đỏ trên bàn phục vụ tự chọn. Màu đỏ là biểu tượng trong lễ kỷ niệm của tất cả các sinh vật sống và may mắn và may mắn. Ghi nhớ hình dạng nếu bạn có thể; bảng Trung Quốc bao gồm các vòng tròn để biểu thị thiên đàng. Đây có thể là những tách trà tròn bạn sẽ đặt ra. Hoặc có một cơn bão hình tròn lớn hoặc bình thủy tinh và đổ đầy đũa (đối với những người có thể ăn cùng chúng), hãy nhớ hình vuông; Người Trung Quốc thường sử dụng các tấm vuông để đại diện cho trái đất. Nếu không có tấm vuông thì có sẵn khay vuông. Có thể xếp chúng bằng khăn ăn màu đỏ và đặt dịch vụ trà trên đó.

Hãy chắc chắn để bao gồm trà trên bàn tiệc tự chọn của bạn. Bao gồm các loại trà xanh, ô long và các loại trà hoa của Trung Quốc. Ramekins nhỏ, hoặc bát sữa trứng có thể được sử dụng cho từng bát cơm.
Don Tiết quên quên đặt nước sốt và gia vị lên một chiếc Lazy Lazy Susan. Chúng thường được tìm thấy trong ăn uống Trung Quốc như một phương tiện để truy cập mọi thứ cần thiết ở giữa bàn mà không cần rời khỏi bàn.

Don Tiết quên trang trí với những chiếc đèn lồng rẻ tiền làm từ giấy từ các cửa hàng nhập khẩu; Điều này sẽ thêm các liên lạc hoàn thiện!

Dưới đây là hai công thức đáng yêu có thể được thực hiện dễ dàng và hơi rẻ tiền để phục vụ đám đông trà của bạn.

Tôm tỏi
Bạn sẽ cần:
Tôm lớn 1 # (sạch & đã khử)
1 muỗng dầu
2 tép tỏi
2 muỗng nước chanh
2 bó hành lá
2 muỗng nước
Muối thô

Chảo nóng. Thêm dầu và áo khoác chảo. Bây giờ lấy tôm và khuấy, lắng nghe tiếng xèo xèo và xem màu hồng; khoảng 2 phút. Bây giờ thêm tỏi băm của bạn và khuấy thêm 1 phút nữa. Để điều này sau đó thêm hành lá tiếp tục xào này trong khoảng 1 phút. Bây giờ thêm nước chanh và nước. Tiếp tục khuấy này trong khoảng thời gian 1 phút nữa. Bây giờ bạn đã hoàn thành với khóa học chính.

Phục vụ gợi ý: chuẩn bị cơm và phục vụ Tôm tỏi trên đó. Can Can amp: tăng gia vị bằng cách thêm mảnh tiêu và xào khi thêm tỏi. Cho vào lát thô cho vừa ăn.

Rau xào

Bạn cần:
Một chút gừng
2 muỗng canh. Dầu
2 sm. Tỏi đinh hương (băm nhỏ)
2 c. hạt đậu tuyết
Cần tây 3 cọng (xắt thành miếng nhỏ)
Một chút bok-choy (có thể được mua tại hầu hết các cửa hàng)
¼ c của rau hoặc gà kho

Chảo nóng. Thêm dầu và áo khoác. Bây giờ khi nóng thêm gừng và tỏi. Khuấy khoảng 1 phút. Bây giờ để thêm đậu Hà Lan và cần tây. Khuấy và nấu trong 2-3 phút. Bây giờ thêm nước dùng. Tiếp tục cho đến khi nóng.

* Có thể điều chỉnh các loại rau theo sở thích của bạn. Thêm bông cải xanh, nấm, măng tây hoặc cà rốt.

Thêm bánh quy hạnh nhân hoặc bánh quy may mắn nổi tiếng để kết thúc một bữa ăn tròn vị. Có một bữa tiệc trà như thế này không chỉ là một bữa tiệc vui vẻ mà còn là một bữa tiệc lành mạnh giàu chất chống oxy hóa và những người bạn tốt!