Cửa hàng kẹo Kellerhaus - Bãi biển Weirs, NH
Khi tôi kéo lên Kellerhaus - một cửa hàng kẹo và kem ở Bãi biển Weirs, NH - tuyết rơi nhẹ. Ánh sáng Giáng sinh lấp lánh bao trùm tòa nhà. Nơi có thể đã được thông qua cho hội thảo của Santa. Bên trong, nó trông giống như cửa hàng của Santa. Các kệ của cửa hàng quà tặng được chất đầy đồ trang sức và các mặt hàng quà tặng khác - và sau đó là cửa hàng kẹo, nơi kẹo được làm tại nhà.

Hàng sau mỗi hàng kẹo có thể tưởng tượng, bao gồm cả kẹo băng đầy màu sắc mà Kellerhaus nổi tiếng, xếp hàng trên kệ. Một giấc mơ của người nghiện rượu!

Kellerhaus thuộc sở hữu của Mary Ellen và Dave Dutton, và họ là những người chủ rất "thực tế". Dutton sườn thậm chí còn tự làm kẹo băng, một trong số ít nơi ở Mỹ vẫn làm bánh kẹo. Họ đã vận chuyển kẹo băng của họ trên khắp Hoa Kỳ và thậm chí cả Alaska và Anh.

Thật không may, tôi đã không được nhìn thấy kẹo băng được làm. Mary Ellen giải thích rằng kẹo băng chỉ có thể được thực hiện khi độ ẩm ở một mức nhất định.

May mắn thay, Mary Ellen không chỉ cho tôi lấy mẫu kẹo sô cô la, cô ấy còn mời tôi vào bếp để giúp làm. Tôi theo cô ấy đến trụ sở làm kẹo và gặp Leia, một người làm kẹo thân thiện, người rõ ràng yêu thích công việc của cô ấy.

"Điều gì có thể vui hơn làm kẹo cả ngày?" cô ấy nói với tôi.

Chà, tôi tự nghĩ, ăn nó, nhưng tôi đã thử.

Hóa ra nó khó hơn nhiều so với Leia, ngay cả khi cô đưa ra những lời khuyên hữu ích.

Những chùm đậu phộng của tôi nhô ra như ngón tay cái đau bên cạnh những cái tròn hoàn hảo của Leia. Của tôi là một chút (OK, rất) không thường xuyên và sai lệch. Họ có thể trông không đẹp lắm, nhưng họ chắc chắn ngon!

Kellarhaus cung cấp các bữa tiệc làm kẹo, đó là ý tưởng của tôi về một thời gian tốt. Và bạn có thể ăn sai lầm của mình! Những bữa tiệc này là một yêu thích của trẻ em và người lớn. Họ cũng tổ chức các bữa tiệc sundae của riêng bạn, quá.

Bên cạnh cửa hàng kẹo và quà tặng, Kellerhaus còn có một cửa hàng soda đang nhảy vào mùa hè.

Tôi hy vọng mẹ chồng tôi không đọc nó, vì tôi đã đặt cho cô ấy một ít kẹo ruy băng (yêu thích của cô ấy) cho Giáng sinh. Nếu bạn không thể trực tiếp ghé thăm Kellerhaus, bạn có thể đặt mua kẹo ruy băng của riêng bạn hoặc một số loại kẹo ngon khác của họ, tại trang web của họ hoặc gọi 1-888-KLR-HAUS (1-888-557-4287) Toll Free hoặc 1-603-366-4466.