Bánh chanh với quả mọng và kem tươi
3 chén rây tất cả các mục đích bột (rây, sau đó đo)
1 muỗng bột nở
3/4 muỗng cà phê muối
3 1/3 chén đường, chia
1 cốc (2 que) bơ không ướp muối, nhiệt độ phòng
1/2 chén rau rút ngắn, nhiệt độ phòng
5 quả trứng lớn
1 cốc sữa nguyên chất
6 muỗng canh nước chanh tươi
2 muỗng canh vỏ chanh
4 cốc dâu tây tách đôi
2 1/2-pint container quả mâm xôi tươi

Kem đánh

1. Làm nóng lò ở nhiệt độ 325 ° F.
2. Bơ và bột hai chảo ổ bánh bằng kim loại 9x5x2 3/4 inch. Dòng chảo đáy bằng giấy sáp.
3. Rây bột mì, bột nở và muối vào tô vừa.
4. Sử dụng máy trộn điện, đánh 3 chén đường, bơ và rút ngắn trong bát lớn cho đến khi được trộn đều. Thêm trứng 1 lần, đánh đều để trộn sau mỗi lần.
5. Đánh trong các thành phần khô trong 3 lần bổ sung xen kẽ với sữa trong 2 lần bổ sung. Đánh trong nước chanh và vỏ chanh.
6. Chia bột giữa các chảo đã chuẩn bị.
7. Nướng bánh cho đến khi người kiểm tra đưa vào trung tâm sạch sẽ, khoảng 55 phút.
8. Bánh nguội trong chảo 15 phút. Biến bánh ra giá đỡ; bóc giấy. Mát mẻ hoàn toàn.
9. Kết hợp dâu tây, dâu đen và 1/3 chén đường còn lại trong bát nhỏ và đảo nhẹ nhàng để trộn. Để yên cho đến khi nước ép hình thành, ít nhất 30 phút và tối đa 2 giờ.
10. Cắt 1 chiếc bánh theo chiều ngang thành lát. Ăn với quả mọng và kem tươi.

Một cách dễ dàng để trình bày món tráng miệng này là cắt bánh thành từng miếng, thêm kem và quả mọng và nhẹ nhàng ném vào một cái bát để tạo ra một hỗn hợp thìa. Thêm kem đánh bông và quả mọng lên trên để trình bày.



Làm 8 đến 10 phần ăn.

Video HướNg DẫN: 31 Ý TƯỞNG MÙA HÈ MỚI LẠ (Có Thể 2024).