Low Carb Ăn kiêng cho đánh giá người giả

• Có Thể 17, 2024

Tôi đã đọc hàng tấn sách low carb, và hầu hết đều thực sự hữu ích. Mặc dù tôi có xu hướng thưởng thức loạt phim Dummies nói chung, tuy nhiên, cuốn sách này có một chút nghi vấn.

Tôi không bận tâm rằng Tiến sĩ Chauncey đã viết một cuốn sách ăn kiêng - Tôi phản đối rằng cô ấy đặt tiêu đề cho nó là một cuốn sách "Low Carb". Cô liên tục đề cập đến chế độ ăn kiêng này như một chế độ ăn kiêng "Kế hoạch ăn toàn thực phẩm" xuyên suốt cuốn sách - đôi khi 8 lần trở lên trên một trang nhất định. Cô ấy rất thúc đẩy kế hoạch ăn kiêng của riêng mình, trong nhiều tình huống mâu thuẫn trực tiếp với kế hoạch low carb.

Trong thực tế, cô ấy đưa ra nhiều tuyên bố * chống lại * chế độ ăn kiêng low carb, và thậm chí còn thúc đẩy một số huyền thoại về chế độ ăn kiêng low carb đã được các nghiên cứu chứng minh. Cô khuyến khích uống nước ép trái cây, mặc dù hầu hết các loại nước ép trái cây đều có lượng đường (nếu không nhiều hơn) so với soda và ít chất dinh dưỡng.

Có những điều nhỏ quá. Cô tuyên bố bông cải xanh là loại rau yêu thích của nước Mỹ khi thống kê rõ ràng cho thấy đó là khoai tây. Cô nói rằng mua sắm chỉ một lần một tuần là tuyệt vời cho chế độ ăn kiêng, khi hầu hết mọi người thấy rằng mua sắm thực phẩm tươi là tốt nhất để tìm kiếm những giao dịch tuyệt vời có lợi cho sức khỏe. Cô ấy nói để tránh cánh gà, đó là tâm trí vì hầu hết những người ăn kiêng low carb thấy đây là thực phẩm low carb lý tưởng.

Tiến sĩ Chauncey nói rằng "đừng đếm lượng carb trong trái cây" khi trái cây thường chứa nhiều đường. Vâng, họ vẫn ổn với số lượng nhỏ, nhưng gặm trái cây hầu như không phải là một con đường dẫn đến sức khỏe. Cô ấy liên tục nói chỉ "xem xét bổ sung vitamin" khi không có cách nào tôi biết để có được tất cả các chất dinh dưỡng bạn cần trong chế độ ăn uống hàng ngày bình thường. Cô nói rõ ràng "lò vi sóng rất tốt cho rau" khi các nghiên cứu chỉ ra rằng rau vi sóng phá hủy nhiều chất dinh dưỡng của chúng.

Tất nhiên có một số điều tốt trong cuốn sách. Nhiều công thức nấu ăn khá lành mạnh. Cô đang thúc đẩy chế độ ăn uống của riêng mình, đó là sự pha trộn giữa ít chất béo, ít calo, ít đường và kết quả là một số công thức nấu ăn là thực phẩm tự nhiên và tốt. Nhưng cô ấy phát minh ra một hệ thống thực phẩm mã hóa xanh / vàng / đỏ mới, điều này làm tăng thêm một mức độ phức tạp khác cho hệ thống ăn uống. Các mục cô ấy đặt vào mỗi thể loại không phải lúc nào cũng hợp lý.

Cô ấy nói về tầm quan trọng của bữa sáng và giá trị của việc yêu cầu thay thế lành mạnh trong các nhà hàng. Cô ấy nói về việc, nếu bạn gian lận, điều quan trọng là chỉ cần tìm ra lý do tại sao bạn làm như vậy và lập kế hoạch để xử lý nó trong tương lai. Cô ấy thảo luận về cách sắp xếp tủ lạnh và kệ của bạn để thực phẩm lành mạnh hơn ở phía trước, vì vậy bạn có nhiều khả năng lấy những thứ đó trước.

Nhưng một lần nữa, những món đó sẽ được đề cập trong bất kỳ cuốn sách ăn uống lành mạnh. Chắc chắn có những cuốn sách khác về ăn uống lành mạnh. Cuốn sách này được cho là định vị như một cuốn sách về cách thực hiện chế độ ăn kiêng low carb, và nó đã tiêu tốn một lượng kha khá của cuốn sách bash hoặc mâu thuẫn với cách thức low carb. Điều này sẽ giống như viết một cuốn sách Dummies về chó, và sau đó dành một phần thời gian để nói về việc chọn mèo thay thế. Đó không phải là lý do tại sao mọi người sẽ mua cuốn sách.

Tôi thực sự khuyên rằng phi hành đoàn Dummies làm lại cuốn sách này với một người viết low carb thực sự, và đổi tên cuốn sách hiện tại thành 'Whole Food Eat for Dummies ". hơn một lần nữa


Thư viện sách Low Carb của Lisa Shea

Video HướNg DẫN: ????11 thực phẩm chức năng COLLAGEN UỐNG đình đám này có thực sự TỐT? | Collagen Review⁉️| Happy Skin (Có Thể 2024).