Migis Lodge trên hồ Maine Maine

• Có Thể 4, 2024

Mọi người phải có một giấc mơ cá nhân về một ngày hè hoàn hảo. Đối với một số người có nghĩa là một bãi biển, nhưng những giấc mơ của tôi về mùa hè gợi lên một cabin bên cạnh một hồ nước. Và nước hoa ngọt ngào của cây thông vào một buổi chiều ấm áp.

Thêm âm thanh của một làn gió thì thầm qua những cây thông (mà không chỉ là một thứ thơ mộng - một làn gió thực sự thì thầm khi nó thổi qua những cây thông) và tiếng cười của những đứa trẻ xa xăm trong nước.

Không khí trại hè bình dị này chính xác là những gì chúng tôi tìm thấy tại Migis Lodge trên hồ Maine Maine Sebago. Nó thậm chí trông giống như một trại hè, với một nhà nghỉ chính rộng lớn được xây dựng bằng những khúc gỗ, hiên dài của nó nhìn ra hồ. Nhưng thay vì các boong-ke màn hình dài của trại hè, mỗi cabin nằm rải rác trên cây thông là một ngôi nhà nhỏ cỡ gia đình.

Chúng tôi có hai phòng ngủ, một phòng khách lớn với lò sưởi hiện trường và ghế sofa bọc da lớn, cộng với một phòng khách nhỏ hơn và một hiên nhà của nó với tầm nhìn xuyên qua những cây thông ra hồ. Nội thất bước qua ranh giới cẩn thận giữa mộc mạc và sang trọng - mọi thứ đều thoải mái một cách dễ chịu, nhưng vẻ ngoài là Maine Woods thuần khiết - mà không bao giờ dễ thương. Những cú chạm nhỏ bao gồm việc tìm ra ngọn lửa được đặt một cách thành thạo vào mỗi buổi tối, sẵn sàng cho chúng tôi chạm vào một trận đấu với nó trước khi chúng tôi ổn định đọc sách mùa hè hoặc một trò chơi của Streagrams.

Không có nhu cầu cho một nhà bếp trong ngôi nhà của chúng tôi. Tất cả các bữa ăn của chúng tôi đều được bao gồm, và sau bữa tối đầu tiên vào đêm chúng tôi đến, chúng tôi biết rằng dù chúng tôi có nhiều niềm vui giữa các lần, chúng tôi sẽ mong chờ lần tiếp theo. Chúng tôi đã ở đó với Mary, 13 tuổi, người có sở thích khá cao về ẩm thực, vì vậy cô bé không bao giờ liếc nhìn thực đơn trẻ con. Nhưng mỗi ngày, thực đơn của LỚP được thiết kế cho mọi sở thích, với nhiều sự lựa chọn để làm hài lòng những người thèm ăn nhất, trong khi thưởng thức khẩu vị phiêu lưu với hải sản tươi, trò chơi hoang dã và các lựa chọn ăn chay.

Bữa sáng bao gồm tiệc tự chọn với trạm omelet hoặc thực đơn phục vụ đầy đủ. Tôi đã chọn các loại quả mọng và granola tươi từ món ăn tự chọn, tiếp theo là Trứng Benedict ngon được làm bằng bánh cá tuyết.

Bữa trưa là một bữa tiệc thịt nướng trên bãi biển trong một khu rừng râm mát bên cạnh hồ, nơi các đầu bếp nướng xúc xích ngon ngọt, bít tết, bánh mì kẹp thịt, gà và bít tết cá ngừ tươi đại dương để đặt hàng. Tất nhiên tôi đã chọn cá ngừ, và kèm theo nó với salad xanh tươi và salad khoai tây kem từ sự lựa chọn của hàng tá người khác.

Trong khi tất cả những điều này rõ ràng đã thu hút sự chú ý của đầu bếp, anh ấy thực sự đã ăn hết bữa tối. Tôi bắt đầu với một món súp kem nấm hoang dã và món salad trộn rau xà lách, cà chua, dâu tây tươi, quả hồ đào nướng và phô mai dê. Đối với món chính của tôi, tôi đã gọi món sò điệp Vịnh Maine được làm từ cây thì là và cam, và vào đêm thứ hai tôi đã chọn thịt nai nướng, ăn kèm với một ly rượu táo. Mary thích món ravioli nhồi với rau củ nướng, ăn kèm với sốt cà chua húng quế và phô mai mozzarella tươi. Cả ba chúng tôi đều cố gắng hoàn thành những chiếc sunda rùa.

Giữa các bữa ăn, chúng tôi khám phá những con đường xuyên qua rừng và dọc theo hồ, và chèo quanh hồ trong khu nghỉ mát kayak. Hồ Sebago đủ rộng để thực hiện một chuyến tham quan đáng kính theo toàn bộ bờ biển của nó, nhưng chúng tôi chèo vào và ra khỏi các vịnh nhỏ ở phía bên hồ của chúng tôi và ra các hòn đảo trước khi quay trở lại để tham gia một hành trình của phần còn lại của hồ trên khu nghỉ mát bằng gỗ cổ điển Chris-Craft, Tykona II.

Mary nhanh chóng kết bạn với những vị khách khác bằng tuổi cô ấy, và vào một buổi tối, chúng tôi cùng một gia đình khác đi ăn tối, và cho những buổi tối ở lửa trại. Có rất nhiều thứ để lấp đầy ngày của chúng tôi, với các lựa chọn ca nô, thuyền kayak, thuyền chèo, thuyền buồm và ván chèo đang chờ ở bến cảng. Chúng tôi cũng có thể chơi tennis trên sân đất nện, hoặc chúng tôi chỉ có thể ngồi trên bến tàu và xem những đứa trẻ học lướt ván và lướt sóng.

Có một số hoạt động được tổ chức cho trẻ em ở các độ tuổi khác nhau, nhưng Mary là một con bọ nước và đã dành cả ngày ở hoặc trong hồ, thêm một vài kỹ năng thể thao dưới nước mới vào tiết mục của mình và tự mình giao tiếp với các thiếu niên khác.

Chúng tôi nhận thấy từ việc nói chuyện với những người khách rằng hầu hết những người khác đã trở lại Migis Lodge mỗi mùa hè trong nhiều năm, một số cho các thế hệ. Thật dễ dàng để biết lý do tại sao 125 mẫu rừng thông và bờ hồ này đã thu hút họ trở lại - chúng tôi đã lái xe qua cabin gỗ cuối cùng trên đường ra khi Mary hỏi khi chúng tôi trở về.