Công thức bánh bùn Mississippi

• Tháng Sáu 28, 2024

Bà tôi là một đầu bếp tuyệt vời. Tôi thích nhớ gia đình chúng tôi đang ăn tối tại nhà cô ấy với món nướng thơm lừng, khoai tây nghiền, nhưng quan trọng hơn là với cháu gái này, Bánh bùn Mississippi của cô ấy!

Công thức này là một gia đình yêu thích lớn lên. Tôi thích giúp bà tôi làm chiếc bánh này bằng cách thêm các thành phần, khuấy, và phần quan trọng nhất, thử nghiệm của Batter để đảm bảo rằng nó vừa phải. Bằng cách nào đó, tôi luôn cần một hoặc hai bài kiểm tra hương vị, hoặc ít nhất là nhiều như tôi có thể thoát khỏi!

Tôi thừa nhận, công thức này không thân thiện với chế độ ăn kiêng. Tôi chắc chắn không đề nghị bạn và con bạn có nó mỗi ngày trong tuần. Tuy nhiên, điều đó làm cho nó rất nhiều niềm vui. Lưu nó cho một dịp đặc biệt, và thưởng thức từng miếng. Sau đó, nhanh chóng đưa bất kỳ thức ăn thừa nào cho hàng xóm của bạn, bởi vì nó đơn giản là quá hấp dẫn để có trong nhà!

Thành phần bánh:

2 chén đường

1 chén rút ngắn

4 quả trứng

1 chén bột mì

1/3 cốc ca cao

Muỗng cà phê muối

3 muỗng cà phê vani

Gói kẹo dẻo

Thành phần đóng băng:

1 hộp đường bột

1/3 cốc ca cao

2 que bơ, tan chảy

¼ đến ½ cốc sữa bay hơi ngọt

1 muỗng cà phê vani

Hướng dẫn cho bánh bùn Mississippi:

1. Kem đường và rút ngắn lại với nhau.

2. Thêm trứng và đánh.

3. Rây bột, ca cao và muối với nhau, và thêm vào hỗn hợp, trộn đều.

4. Thêm vani.

5. Đổ vào chảo mỡ 9 x 11 (bà tôi đã sử dụng ca cao
thay vì bột mì).

6. Nướng ở 300 độ trong ba mươi phút.

7. Lấy ra khỏi lò và đổ kẹo dẻo lên trên.

8. Nướng ở 350 trong mười phút.

7. Bánh nguội một tiếng và đá.

Hướng dẫn cho Icing Mud Mud Icing:

1. Rây đường và ca cao, và trộn với bơ.

2. Kết hợp sữa và vani, và thêm vào hỗn hợp.

3. Trộn đều - bà tôi lưu ý trên thẻ công thức rằng nó sẽ có vẻ lạ khi bạn lần đầu thêm sữa, nhưng chỉ "tiếp tục khuấy".

4. Trải kem trên bánh, và thưởng thức!

Video HướNg DẫN: CHẢ GIÒ - Bí quyết làm Chả Giò Bánh Tráng VIỆT NAM giòn rụm - Vietnamese Springrolls by Vanh Khuyen (Tháng Sáu 2024).