Chips Pita kiểu New York

• Có Thể 3, 2024

Nếu bạn đang có tâm trạng cho một bữa ăn nhẹ kiểu khoai tây chiên, pita chip sẽ tốt cho sức khỏe hơn nhiều. Những con chip pita kiểu New York này không có chất béo chuyển hóa và được muối nhẹ.

Tôi là một fan hâm mộ nói chung của chip pita, với kết cấu của chúng nặng hơn nhiều so với khoai tây chiên. Chúng là tuyệt vời để giữ dips rắn bao gồm cả hummis. Họ có một hương vị nhẹ nhưng nói chung là tốt đẹp. Chúng tuyệt vời với phô mai tan chảy và một số phong cách công thức khác.

Khi ăn những con chip pita kiểu New York này, tôi thấy chúng có một số vấn đề. Nhiều người trong số họ có hương vị "quá chín" không ngon lắm. Một số lượng khá lớn trong số chúng đã được gấp lại hoặc dán lại với nhau, có nghĩa là tôi đã nhận được quá nhiều chip so với món tôi đã ăn chúng.

Đối với 7 miếng chip - kích thước phục vụ đã nêu của họ - có 15g carbs ròng - với chất xơ bằng không. Có 1,5g chất béo bão hòa. Ngay cả khi "muối nhẹ", vẫn có 340mg natri, chiếm 14% lượng tiêu thụ hàng ngày của bạn.

Có 6% chất sắt của bạn ở đây, nhưng đó là về dinh dưỡng.

Nếu bạn đang so sánh những thứ này với khoai tây chiên, bạn chắc chắn có một chiến thắng ở đây. Chúng là bánh mì dựa và lành mạnh hơn nhiều so với khoai tây chiên dựa trên. Mặt khác, nếu bạn đang so sánh chúng với các chip pita khác, tôi đã thử nhiều thương hiệu chip pita khác và chỉ đơn giản là thưởng thức chúng tốt hơn nhiều.

Có một điểm có lợi cho họ - chúng tôi đã tìm thấy chúng trong các túi lớn 1 pound 8 oz. Điều này có thể là hoàn hảo nếu bạn đang tổ chức một bữa tiệc và cần rất nhiều chip pita có sẵn. Một lần nữa, có một nhược điểm. Các chip pita mà tôi thường nhận được ở trong các túi nhỏ, vì vậy tôi chỉ mở chúng khi tôi cần và đừng lo lắng về việc ăn quá nhiều hoặc cám dỗ tôi ăn quá nhiều. Với chiếc túi khổng lồ này, tôi phải cam kết sẽ ăn pita chip không ngừng trong một hoặc hai tuần, để ăn chúng trước khi chúng bắt đầu khô.

Hãy chắc chắn để cho tôi biết suy nghĩ của bạn về các chip pita và chip pita khác. Và hãy nhớ, đừng lạm dụng những thứ này. Khi bạn ăn vặt, hãy cố gắng ăn rau - chúng sẽ lấp đầy bạn VÀ có rất nhiều dinh dưỡng trong đó.


Thư viện sách Low Carb của Lisa Shea

Video HướNg DẫN: Smoky Eggplant Dip With Pita Chips - Melissa Clark Cooking | The New York Times (Có Thể 2024).