Bánh cua chiên

Bánh cua chiên

  • 2 1/2 chén bột ngô
  • 1/4 chén Mayonnaise
  • 1 T. dijon mù tạt
  • 1 lòng đỏ trứng
  • 1 muỗng cà phê. gia vị hải sản
  • 1/2 muỗng cà phê. Muối
  • 1/4 muỗng cà phê. tiêu đen
  • Thịt cua 1 lb
  • Bơ 2 T.

Sự chuẩn bị -
Sử dụng một bộ xử lý thực phẩm để làm vụn bông ngô. Đổ vụn trong một cái đĩa nông. Để qua một bên. Trộn với nhau - mayonnaise, mù tạt, lòng đỏ trứng và gia vị. Nhẹ nhàng khuấy trong thịt cua. Tạo thành hỗn hợp thịt cua, khoảng 1/4 chén một lần, thành những chiếc bánh nhỏ. Phủ mỗi chiếc bánh cua với vụn bông ngô. Đặt trên một tấm giấy sáp phủ. Che với bọc nhựa và làm lạnh khoảng 2 giờ. Đặt bánh cua lên một tấm nướng đã được phun bằng bình xịt chống dính. Top mỗi một với khoảng 1/2 muỗng cà phê. bơ. Nướng trong lò 400 độ đã được làm nóng trước trong 15 phút hoặc cho đến khi có màu nâu vàng.

Video HướNg DẫN: Cách làm món bánh cua chiên giòn - Món ngon mỗi ngày (Có Thể 2024).