Pumpkin Bread Pudding w / Caramel Pecan Sauce Recipe

• Có Thể 3, 2024

Nếu bạn là một người hâm mộ bánh pudding, nhưng không có thời gian để chuẩn bị nó, đặc biệt là với những ngày lễ sắp tới, bạn chắc chắn sẽ muốn thử Slow Cooker Pumpkin Bread Pudding với Caramel Pecan Sauce. Nó hấp, ẩm, và có nhiều bí ngô ngon mà không cần làm việc. Để làm nó, bạn chỉ cần đổ đầy nồi nấu chậm với những miếng bánh mì cũ - bạn có thể sử dụng bánh mì Pháp, bánh mì nho quế, bánh mì nguyên chất - cho sữa, hỗn hợp sữa, bí ngô vào máy xay sinh tố, và đổ nó lên bánh mì. Nó sẽ nấu nhanh trong nồi nấu chậm mà không cần theo dõi. Nước sốt caramel chỉ đơn giản là kem caramel đứng đầu với hồ đào.

Nếu bạn có thời gian, hãy nướng bánh hồ đào trong lò 350 ° trong khoảng 8 phút; nó mang lại hương vị của chúng. Gần đây tôi đã phục vụ món pudding này trong một bữa tiệc buffet mùa thu, và không chỉ không ai biết rằng nước sốt caramel là tự chế, mà thực sự có những yêu cầu cho công thức nấu ăn. Khi khách của tôi phát hiện ra món bánh pudding theo mùa này dễ làm như thế nào, họ đã thêm nó vào danh sách món tráng miệng Lễ Tạ ơn.

12 phần ăn

Bánh pudding:
2 cốc sữa nguyên chất
1 15 oz. bí ngô nguyên chất, (không phải hỗn hợp bánh bí ngô)
3/4 chén đường nâu
5 quả trứng lớn
1/2 muỗng cà phê quế
1/2 muỗng cà phê hạt nhục đậu khấu tươi
1 1/2 muỗng cà phê vani

8 đến 10 chén bánh mì cũ, cắt thành 1/2 "khối

Cao sang:
1 12 oz. topping kem caramel
1 chén hồ đào nướng

1. Xịt bên trong nồi nấu chậm 3-4 lít bằng bình xịt buổi trưa.
2. Đặt sữa, bí ngô, đường nâu, trứng, quế, nhục đậu khấu và vani vào hộp đựng máy xay sinh tố và rít cho đến khi mịn. Thay phiên, đánh các thành phần với nhau.
3. Đổ hỗn hợp lên các khối bánh mì trong nồi nấu chậm. Sử dụng một cái muỗng để ấn bánh mì xuống để nó ngấm chất lỏng.
4. Đậy nắp nồi nấu chậm, đặt lên cao và để nấu 1 giờ.
5. Vặn nồi nấu chậm ở mức thấp, khuấy hỗn hợp và để nó tiếp tục nấu thêm 2-3 giờ nữa hoặc cho đến khi đặt giữa. Nếu bánh pudding có quá nhiều chất lỏng, hãy nghiêng nắp một chút trong giờ nấu cuối cùng.
6. Trộn kem topping và hồ đào; muỗng nước sốt trên mỗi khẩu phần

Số tiền cho mỗi phục vụ
Calo 473 Calo từ chất béo 132
Phần trăm Tổng lượng calo từ: Chất béo 28% Protein 10% Carb. 62%

Lượng chất dinh dưỡng trên mỗi khẩu phần
Tổng chất béo 15 g
Chất béo bão hòa 4 g
Cholesterol 97 mg
Natri 501 mg
Tổng lượng carbohydrate 73 g
Chất xơ 2 g
Đường 0 g
Protein 12 g

Vitamin A 161% Vitamin C 4% Canxi 0% Sắt 20%

Video HướNg DẫN: How to make Pumpkin Pecan Bread Pudding (Có Thể 2024).