Súp đậu đen nhanh chóng và dễ dàng và Vegan Cornbread
Súp đậu đen và bánh ngô đi cùng nhau như mì spaghetti và bánh mì tỏi. Dù bạn có tin hay không, bữa ăn thịnh soạn và ngon miệng này cũng có thể được thực hiện nhanh chóng và dễ dàng. Sau một lần thèm quá nhiều combo yêu thích, tôi bắt đầu thực hiện một phiên bản đơn giản, nhanh chóng và lành mạnh của bữa ăn.

Súp đậu đen nhanh chóng và dễ dàng

2 lon đậu đen hữu cơ
1 lọ salsa chipolussy với ngô
2 jalapenos
1 nồi súp lớn

Bắt đầu bằng cách thêm cả hai lon đậu đen vào nồi lớn, mà không rút nước ra khỏi lon. Sau đó thêm toàn bộ lọ salsa. Nếu bạn không thể tìm thấy một loại salsa có ngô trong đó, hãy mua một hộp ngô nhỏ riêng biệt và thêm nó vào nồi. Cuối cùng, thêm jalapenos, thái lát. Nếu bạn muốn món súp của bạn ở mức độ nhẹ hơn của độ cay, hãy đảm bảo rửa sạch hạt khỏi các lát jalapeno. Nếu bạn muốn một món súp cay, hãy giữ hạt. Nếu bạn muốn nấu súp giống như món hầm hơn, hãy thử thêm cơm đã nấu vào súp sau khi nấu xong.
Sau khi mọi thứ được thêm vào nồi, đun sôi nội dung. Khuấy mọi thứ thật kỹ, sau đó giảm nhiệt để đun nhỏ lửa và nấu trong 30 phút. Bây giờ bạn đã sẵn sàng để làm bánh ngô của bạn.

Bánh ngô

1 chén bột mì
1 cốc bột ngô
2 muỗng cà phê baking soda
1 1/2 ly sữa hạnh nhân
1 muỗng cà phê giấm táo
1/3 chén dầu ô liu
1 muỗng xi-rô cây thích

Làm nóng lò nướng của bạn đến 400 độ Fahrenheit. Trộn tất cả các thành phần trên với nhau cho đến khi chúng được trộn hoàn toàn. Đặt bột vào chảo gang có kích thước trung bình, được bôi mỡ trước với một lượng dầu nhỏ và đặt trên giá giữa của lò nướng của bạn, nướng trong 15 đến 25 phút tùy thuộc vào lò và độ cao của bạn.

Và ở đó bạn có nó, trong vòng dưới 30 phút bạn có một bữa ăn nhanh và ngon! Nếu bạn có một tuần bận rộn, hãy thử làm một mẻ lớn để bạn và gia đình có thể thưởng thức đồ ăn thừa. Ngoài ra, để có phiên bản ngọt hơn của bánh ngô, hãy thêm 3 muỗng xi-rô cây thích vào công thức hoặc xếp bánh mì với một ít bơ thuần chay và mật hoa agave. Bạn cũng có thể thêm các miếng ngô vào bột bánh ngô để thêm kết cấu.