Công thức cho bánh quy đường lớn và mềm

• Có Thể 18, 2024

Mọi người đều thích bánh quy đường mềm khổng lồ, đặc biệt là khi họ phủ sương với phủ sương bơ. Công thức này làm cho bánh quy mềm rất mềm mà không quá ngọt; sương giá thêm ngọt ngào.

Vì những chiếc bánh quy đường lớn và mềm này được cắt thành những viên tròn khổng lồ, chúng nhanh chóng được thực hiện. Kết cấu mềm mại đến từ việc bổ sung bơ sữa; hương vị tuyệt vời đến từ việc sử dụng một nửa bơ thực sự.










Trang trí cũng nhanh chóng và dễ dàng. Trước khi nướng, rắc đường màu hoặc rắc.
















Nếu bạn muốn làm mờ bánh quy, hãy chuẩn bị Frostcream Buttercream cơ bản, pha màu nếu cần thiết và phết nhanh lên trên mỗi chiếc bánh quy, sau đó thêm đường màu hoặc rắc (có sẵn tại cửa hàng tạp hóa, thủ công và đặc sản) . Frosting đóng hộp thậm chí có thể được sử dụng trong một nhúm.

Bánh quy đường lớn và mềm

Làm được khoảng 4 tá bánh quy tròn 4

6 chén bột (khoảng)
1 muỗng bột nở
1 muỗng cà phê hạt nhục đậu khấu tươi
1/2 thìa cà phê muối
2 1/2 chén đường hạt
3/4 cốc bơ
Rút ngắn 3/4
1 muỗng cà phê baking soda
1 cốc sữa bơ, hoặc sữa chua (1 muỗng cà phê giấm thêm vào sữa thông thường)
3 quả trứng, đánh
1 muỗng cà phê vani

1. Làm nóng lò ở 350 °.


2. Dòng giấy nướng bằng giấy da hoặc phun chúng bằng bình xịt chống dính.


3. Trong một bát vừa, khuấy cùng 4 chén bột, bột nở, nhục đậu khấu, muối và đường.


4. Cắt bơ và rút ngắn thành các thành phần khô cho đến khi hỗn hợp giống như vụn bánh mì thô.


5. Khuấy trong baking soda, bơ sữa, trứng đánh và vani.


6. Khuấy càng ít càng tốt, và thêm phần bột còn lại nếu cần để bột đủ dày để lăn ra.


7. Cán bột dày đến 1/4 inch trên một bề mặt bột nhẹ.


8. Cắt thành những viên tròn bằng dao cắt 4 người hoặc thành những hình dạng mong muốn và đặt cách nhau 1 inch trên các tấm nướng đã chuẩn bị.


9. Nướng 8 đến 10 phút hoặc cho đến khi các cạnh có màu nâu nhạt.

Số tiền cho mỗi phục vụ
Calo 162 Calo từ chất béo 63
Phần trăm Tổng lượng calo từ: Chất béo 39% Protein 5% Carb. 56%

Lượng chất dinh dưỡng trên mỗi khẩu phần
Tổng chất béo 7 g
Chất béo bão hòa 3 g
Cholesterol 21 mg
Natri 102 mg
Tổng lượng carbohydrate 23 g
Chất xơ 0 g
Đường 0 g
Protein 2 g

Vitamin A 3% Vitamin C 0% Canxi 0% Sắt 1%

Video HướNg DẫN: Cách Làm BÁNH QUY KHOAI TÂY KHÔNG ĐƯỜNG Dành Cho Người Ăn Kiêng | Nhung Cooking (Có Thể 2024).