Công thức thay thế

• Có Thể 4, 2024

Thay thế cho một thành phần bị thiếu

Này có bao giờ xảy ra với bạn? Bạn tìm thấy một công thức tuyệt vời mà bạn không thể chờ đợi để thử? Nhưng khi bạn có được tất cả các thành phần với nhau, bạn phát hiện ra bạn đang thiếu một thành phần quan trọng!

Đừng lo lắng - chỉ cần thử một số thay thế sau:

1 hình vuông của sô cô la (1 ounce) = 3-4 muỗng canh ca cao cộng với muỗng canh rút ngắn

1 muỗng canh bột ngô (để làm dày) = 2 muỗng canh bột

1 ly rây bột mì đa dụng = 1 chén cộng với 2 muỗng bột rây bột

1 muỗng cà phê bột nở = ¼ muỗng cà phê baking soda cộng với ½ muỗng cà phê kem của cao răng

1 cái ly sữa chua = 1 cốc sữa ngọt, trong đó 1 muỗng canh giấm hoặc nước chanh đã được khuấy; hoặc 1 cốc bơ sữa (để yên 5 phút)

Cốc yêu không đồng nghĩa với yếu đuối = 1 chén vụn bánh mì

1 cái ly kem chua nặng = 1/3 cốc bơ và 2/3 cốc sữa chua

1 cái ly sữa nguyên chất = ½ cốc sữa bay hơi và ½ cốc nước hoặc 1 cốc sữa khô không pha lại và 1 muỗng bơ

1 gói khô hoạt động men = 1 bánh men nén

1 muỗng canh ngay lập tức hành tây băm nhỏ, bù nước = 1 củ hành tươi nhỏ

Chuẩn bị 1 muỗng canh mù tạc = 1 muỗng cà phê mù tạt khô

1/8 muỗng cà phê bột tỏi = 1 tép tỏi ép nhỏ

1 pound toàn bộ ngày = 1 cốc đái và ngày cắt

3 vừa chuối = 1 chén chuối nghiền

3 chén khô Bánh ngô = 1 cốc bột ngô nghiền

10 thu nhỏ kẹo dẻo = 1 kẹo dẻo lớn

Một vấn đề nan giải khác - bạn đã tìm thấy một công thức tuyệt vời nhưng nó yêu cầu rượu hoặc rượu! Chắc chắn mọi người nói với tôi rằng rượu nấu ra, nhưng don có sẵn rượu và don muốn mua.

Dưới đây là một số gợi ý để thay thế rượu trong công thức nấu ăn:

Thay thế cho rượu và rượu:

Trong súp và món khai vị-

Rượu vang đỏ khô (không đường):
• Nước
• Nước ép cà chua (thường hoặc pha loãng)
• Nước dùng thịt bò, nước dùng hoặc nước dùng
• Giấm táo pha loãng hoặc giấm rượu vang đỏ
• Chất lỏng thoát ra từ nấm đóng hộp

Rượu vang trắng (không đường)
• Nước
• Nước dùng gà, nước dùng hoặc nước dùng
• Gừng
• Nước nho trắng
• Chất lỏng thoát ra từ nấm đóng hộp
• Giấm táo pha loãng hoặc giấm rượu vang trắng

Trong các món phô mai (fondue hoặc rarebit)
Bia hoặc Ale:
• Súp gà
• Soda gừng
• Nước nho trắng

Trong món tráng miệng-

Rượu mạnh:
• Xi-rô táo, đào hoặc mơ
Rum:
• Nước ép dứa hoặc xi-rô có hương vị chiết xuất hạnh nhân
Sherry:
• Nước cam hoặc dứa
Kirsch:
• Xi-rô hoặc nước ép từ anh đào đen, quả mâm xôi, boysenberries, dòng hải sản, nho hoặc rượu anh đào
Nhận thức:
• Nước ép từ đào, mơ hoặc lê
Crème de Menthe:
• Chiết xuất bạc hà hoặc dầu của bạc hà pha loãng với nước

Thích nấu ăn! Hãy chắc chắn rằng bạn có dụng cụ nhà bếp và dụng cụ mà bạn tin tưởng và thích thú! Tôi đặc biệt thích màu đỏ cho nhà bếp của mình vì vậy hãy thử xem những gì có sẵn màu đỏ. Cốc đo lường có thể gập lại - Bộ silicon làm tổ 4pc bằng cách nấu ăn tốt và Bộ muỗng đo lường 12 cấp cộng với bình nấu (có sẵn để đặt hàng màu đỏ) là những mục yêu thích của tôi - có sẵn trên Amazon.
Thông tin thêm về những thìa đo lường này:
-Có sẵn trong khoảng mười bốn màu khác nhau - bao gồm các màu khó tìm như hồng, cam, lá nguyệt quế, xanh dương, xanh lá chanh và các màu khác - hãy xem thử!
-Các kích thước tính năng: 1/64, 1/32, 1/16, 1/8, 1/4, 1/3, 1/2, 3/4, 1 muỗng cà phê, 1 muỗng canh, 1-1 / 2 muỗng canh và 2 Muỗng canh
Đo lường hiệu chuẩn; văn bản in đậm bằng tiếng Anh, số liệu và chữ nổi
-Làm mờ; nắm thoải mái với trầm cảm ngón tay cái; đánh bóng bát để phát hành dễ dàng; vòi nhỏ giọt với một cạnh tốt cho không nhỏ giọt
Thành phần -Scrape cho các phép đo chính xác và mỗi người có thể tháo ra khỏi vòng để sử dụng dễ dàng hơn.
-BPA free; chống biến màu; máy rửa chén và lò vi sóng an toàn; bảo hành 1 năm

Video HướNg DẫN: Replace thay thế dữ liệu trong Excel (Có Thể 2024).