Ớt nướng và Couscous Recipe

• Có Thể 8, 2024

Couscous là một loại thực phẩm chủ yếu được sử dụng thường được chứng minh là phù hợp như một món ăn nhẹ hoặc một phần của bữa ăn lớn hơn. Nó là đơn giản để chuẩn bị nhưng kết quả sẽ cung cấp một món ăn flavoursome mọi người có thể thưởng thức.

Có một số cách khác nhau để trình bày couscous nhưng một lựa chọn phổ biến là giới thiệu một số ớt nướng lên đĩa. Lý tưởng như một món ăn phụ, chi phí là tối thiểu nhưng nó không có nghĩa là bạn sẽ kết thúc bằng việc nếm thử hương vị.

Thành phần (để phục vụ 4):

4 quả ớt vừa
2 cốc couscous khô
Nước chanh
1 sân lớn

Đây chỉ là một vài thành phần mà bạn có thể thêm vào công thức này. Các khả năng khác có thể bao gồm cà chua, hành tây hoặc thậm chí một cái gì đó như quả mơ. Bạn có thể kết hợp hầu hết mọi thứ vào người anh em họ của mình để sáng tạo và vui chơi.

Chuẩn bị ớt:

1. Đầu tiên, làm nóng lò nướng của bạn ở nhiệt độ trung bình
2. Cắt ớt làm đôi và nhúng chúng
3. Cắt nhỏ thành những miếng nhỏ

Nấu ớt:

Khi đã sẵn sàng, thêm tất cả các nửa hạt tiêu vào một khay nướng lớn, đặt vào lò nướng và để nấu trong khoảng 30 phút. Ớt lớn hơn có thể cần lâu hơn một chút (xem xét thêm vào 10 phút nữa nếu cần thiết).

Nấu ăn couscous:

Bạn đã giành chiến thắng cần phải suy nghĩ về việc chuẩn bị sẵn sàng cho đến khi 5 - 10 phút trước khi ớt kết thúc.

1. Đun sôi một lượng nước nhỏ trong chảo (2 hoặc 3 cốc nên làm
lừa nhưng điều này sẽ cần phải được thay đổi, tùy thuộc vào số lượng
của couscous đang được sử dụng), hãy chắc chắn rằng nước hơi bao phủ
các loại ngũ cốc khi chúng được thêm vào chảo

2. Thêm một hoặc hai giọt nước chanh trong khi nấu để cung cấp cho anh em họ
một hương vị tăng cường hơn

3. Đậy nắp, tắt chảo và để khoảng 5
vài phút, thỉnh thoảng khuấy

4. Khi nó đã sẵn sàng, couscous nên mịn và tất cả
nước bốc hơi. Cho một lần khuấy cuối cùng trước khi phục vụ

Chuẩn bị cuối cùng:

Khi ớt đã sẵn sàng, bạn nên gọt bỏ bất kỳ phần da bị sạm đen nào và sau đó đặt từng miếng này sẵn sàng cho couscous.

Trước khi làm bất cứ điều gì khác, đây là lúc để thêm các mảnh nhỏ được cắt nhỏ vào couscous và trộn lại. Một khi điều này đã được thực hiện sau đó bạn có thể muỗng số lượng thích hợp vào mỗi nửa hạt tiêu mạ.

Nhét vào và thưởng thức.

Video HướNg DẫN: BBQ PRAWNS & Pepper Sauce | Bart van Olphen (Có Thể 2024).