Lẩu St. Stephen's Day

• Tháng Tư 30, 2024

Thánh Stephen là vị tử đạo Kitô giáo đầu tiên và là vị thánh bảo trợ của ngựa. Anh ấy nổi tiếng vì sự hào phóng và quan tâm đến người túng thiếu, đó là lý do tại sao tiền thưởng được trao và chiếc mũ được trao cho người nghèo vào Ngày Thánh Stephen Stephen, hay Ngày Quyền anh, ở Ireland.

4 muỗng bơ
8 oz. nấm, giảm một nửa
2-3 củ hành tây xắt nhỏ
2 muỗng cà phê. bột mì
2-3 chén gà tây còn sót lại
1 chén giăm bông, hình khối
1 cốc nước thịt gà tây
2 chén nước dùng gà hoặc gà tây
1/2 cốc kem nặng
6 củ khoai tây luộc, bóc vỏ
Muối và hạt tiêu cho vừa ăn

Đun chảy bơ trong một nồi nặng và xào nấm cho đến khi vàng, thêm hành tây và xào cho đến khi khập khiễng. Tắt lửa và trộn trong bột cho đến khi trộn với bơ và rau mà không bị vón cục.

Thêm gà tây và giăm bông vào nồi, khuấy trên lửa vừa cho đến khi chúng ấm lên và hơi nâu.

Lấy nồi ra khỏi bếp, trộn vào nước dùng và sau đó là nước thịt. Cho nồi trở lại lửa vừa, khuấy thường xuyên cho đến khi nóng qua. Thêm khoai tây luộc, khối và phục vụ khi tất cả được làm nóng qua. Nêm nếm vừa ăn.

Các thành phần khác, như nhồi còn sót lại, hành tây kem, đậu Hà Lan, và tương tự có thể được thêm vào, và sẽ chỉ cải thiện món ăn. Tôi sẽ tránh các loại rau họ cải như bông cải xanh hoặc súp lơ, nhưng nếu không, hầu như bất kỳ loại thịt hoặc rau sẽ chỉ làm cho điều này thú vị hơn.

Món ăn này có đủ cơ thể để nó có thể dễ dàng chuyển đổi thành một chiếc bánh nồi bằng cách biến thành một miếng bánh bao phủ và nướng cho đến khi lớp vỏ có màu nâu đẹp mắt.

Cuốn sách nấu ăn Kilkenny

Kilkenny Cookbook, con cưng của Nhà hàng Kilkenny của Dublin, một trong những quán ăn nổi tiếng nhất trong thành phố, nổi tiếng với các món ăn ngon, ngon, Ailen. Có 80 công thức nấu ăn và hình ảnh màu trong suốt.

Video HướNg DẫN: Koi Fish Park ( RinRin Park ) in Ho Chi Minh City - Vietnam Travel 2018 (Tháng Tư 2024).