Crockpot gà đùi và Chorizo ​​Recipe

• Có Thể 6, 2024

Gà đùi và xúc xích Chorizo ​​nấu trong nước sốt cà chua cay trong khi bạn đang làm việc hoặc làm việc xung quanh nhà. Bắt đầu bữa ăn của bạn sớm trong ngày và nó sẽ sẵn sàng khi bạn sẵn sàng phục vụ bữa ăn tối của bạn. Nếu các thành viên trong gia đình không thích gà 'thịt đen', sẽ không có bất kỳ phàn nàn nào khi nó được phục vụ như thế này.

THÀNH PHẦN

8 đùi gà, cỡ vừa, bỏ da
1/2 lb xúc xích nóng * xúc xích, thái lát
1 củ hành lớn, lát vừa
3 tép tỏi, băm nhuyễn
Chén nước dùng gà
14 oz. cà chua thái hạt lựu đóng hộp
Chén đường nâu

HƯỚNG

Rửa sạch đùi gà và loại bỏ tất cả da. Pat khô và đặt sang một bên. Trong một bát cỡ vừa trộn tỏi băm, nước dùng gà, cà chua thái hạt lựu và đường nâu. Khuấy trộn đều. Đặt đùi gà vào crockpot, thêm chorizo ​​nóng cắt lát và hành tây thái lát. Đổ hỗn hợp chất lỏng lên gà, chorizo ​​và hành tây và nấu ở chế độ thấp cả ngày hoặc trong 7 đến 8 giờ, cho đến khi gà chín hoàn toàn. Ăn với cơm hoặc mì spaghetti. Làm tròn bữa ăn với salad. Cuộn Bồ Đào Nha hoặc một loại bánh mì tương tự được khuyến khích để nhúng nước sốt. Làm 6 đến 8 phần ăn. Điều này cũng tốt cho một đầu bếp.

Gợi ý
* Chorizo ​​là một loại xúc xích thịt lợn hun khói dày dạn, đã được tẩm bột ớt, tỏi và nhiều loại gia vị khác. Nó có sẵn trong hầu hết các siêu thị. Vì xúc xích này đã sẵn sàng để ăn, nó có thể được cắt lát và phục vụ như một món khai vị. Khi thêm vào thực phẩm để nấu nó cho vay thêm hương vị đầy đủ và gia vị cho món ăn.
* Món gà và xúc xích này cũng tốt khi khoai tây thái lát mỏng được thêm vào nồi. Lát hai củ khoai tây trắng cỡ trung bình dài khoảng dày và đặt lên trên đùi gà trước khi thêm chất lỏng cà chua. Đậy nắp nồi và nấu. Khi phục vụ loại bỏ khoai tây thái lát và sắp xếp trên một đĩa phục vụ sau đó lấy gà và xúc xích ra khỏi nồi và sắp xếp trên cùng một đĩa phục vụ. Đổ nước sốt cà chua còn lại lên món ăn trước khi phục vụ.