Công thức sốt cà chua khô

• Có Thể 17, 2024

Một nước sốt mì ống đơn giản tuyệt vời, nhưng ngon.

Sốt cà chua khô

Thành phần

• Dầu ô liu nguyên chất 4 Tbs
• 2 muỗng cà phê tỏi, xắt nhỏ
• 1 quả ớt chuông đỏ, julienned
• 1 cốc kem nặng
• 1/2 chén cà chua phơi nắng, xắt nhỏ
• 2 muỗng cà phê ớt bột
• 2 muỗng cà phê húng quế
• 1/4 muỗng cà phê mới xay, tiêu đen
• 2 chén phô mai parmesan mới xay
• Ô liu đen 3/4, xắt nhỏ

Hướng

1. Đun nóng dầu ô liu trong chảo trên lửa vừa thấp, thêm tỏi và nấu nhẹ trong 1-2 phút.
2. Đánh kem, cà chua, ớt bột, húng quế và hạt tiêu cho đến khi hòa quyện.
3. Khuấy trong phô mai và ô liu.
4. Đun qua, nhưng không đun sôi.
5. Seve qua mì ống penne ngay lập tức.

Video HướNg DẫN: Cách làm món cá cơm khô sốt chua ngọt - cá cơm khô kho ngon tuyệt! (Có Thể 2024).