Thổ Nhĩ Kỳ với công thức tráng men Apricot

Thổ Nhĩ Kỳ không chỉ để Lễ Tạ ơn! Hãy thử món gà tây tráng men này cho một gia đình tuyệt vời cùng nhau.

Thổ Nhĩ Kỳ có đầy đủ axit amin và protein lành mạnh. Vì người Ý không tổ chức Lễ Tạ ơn của người Mỹ nên họ không có ý tưởng về gà tây chỉ cho các kỳ nghỉ mùa thu và mùa đông. Bạn sẽ tìm thấy gà tây ngon trên nhiều thực đơn của Ý. Các loại trái cây trong công thức này có chứa axit hỗ trợ tiêu hóa của bạn khỏe mạnh. Nhấn mạnh vào chế độ ăn Địa Trung Hải không có nghĩa là dầu ô liu và rượu vang đỏ. Thưởng thức các lợi ích ngon khác của thực phẩm Ý.Thổ Nhĩ Kỳ với công thức tráng men Apricot

Thành phần:

  • 2 quả chanh
  • 1 toàn bộ, 12 pound gà tây, làm sạch và bỏ đi
  • 2 + 1 tép tỏi, băm nhỏ
  • 1 Tbs lá xô thơm tươi, xắt nhỏ
  • 1 chén mơ bảo quản
  • 1 hẹ

Hướng:

  1. Loại bỏ vỏ khỏi hai quả chanh và đặt sang một bên. Cắt chanh làm đôi.
  2. Đặt hai nửa quả chanh vào khoang gà tây.
  3. Trong một bát trộn cùng với vỏ chanh, 1 tép tỏi băm nhỏ và cây xô thơm.
  4. Chà hỗn hợp vỏ chanh trên và dưới da gà tây, để lại những vết chà dưới da.
  5. Nướng gà tây ở 425F trong 30 phút.
  6. Giảm nhiệt và tiếp tục rang trong 1 giờ 15 phút.
  7. Trong một bát vắt nước chanh từ nửa quả chanh còn lại.
  8. Trộn trong tỏi, quả mơ bảo quản và hẹ.
  9. Rải hỗn hợp quả mơ lên ​​gà tây và nướng thêm 30 phút nữa. (Nhiệt độ bên trong của gà tây phải là 180F khi hoàn thành.)
  10. Lấy ra khỏi lò và để gà tây nghỉ ngơi trong 15 phút.

Ghi chú: Hãy suy nghĩ bên ngoài các món ăn gà tây tiêu chuẩn. Hãy thử Súp lơ và ớt nướng hoặc Zucchini với quả óc chó. Nếu bạn phải có một món khoai tây hãy thử Khoai tây Ý đỏ, trắng và xanh được nướng trong lò.