Hiểu về tiêu hóa

• Có Thể 17, 2024

Cơ thể chúng ta đòi hỏi các chất dinh dưỡng thiết yếu để hoạt động. Chúng ta có được năng lượng của mình thông qua việc tiêu thụ thực phẩm, sau đó dần dần bị phá vỡ đến mức phân tử được đưa lên bởi các tế bào của cơ thể chúng ta. Quá trình mà thực phẩm được chuyển đổi thành năng lượng rất phức tạp và hấp dẫn. Nó bắt đầu với tiêu hóa và quá trình này sẽ được xem xét.
Hệ thống tiêu hóa là hệ thống cơ quan cơ thể có trách nhiệm tiêu hóa, hấp thu và đại tiện. Nó bao gồm đường tiêu hóa và các cơ quan sản xuất và lưu trữ các hóa chất cần thiết trong tiêu hóa. Đường tiêu hóa bao gồm miệng, thực quản, dạ dày, ruột non và ruột già. Gan và tuyến tụy sản xuất các hóa chất hỗ trợ trong quá trình phân hủy thức ăn để hấp thụ. Túi mật lưu trữ mật, được sản xuất trong gan.
Ruột non bao gồm tá tràng, jejunum và hồi tràng. Ruột già còn được gọi là đại tràng và bao gồm đại tràng phải, trái và ngang. Phần đầu tiên của đại tràng được gọi là manh tràng, nằm ở đại tràng phải và cũng là vị trí của ruột thừa. Đại tràng chấm dứt ở phía bên trái với sigmoid chuyển đến trực tràng và hậu môn là lối ra khỏi cơ thể.
Quá trình tiêu hóa bắt đầu trong miệng với việc nhai hoặc làm chủ thức ăn. Nước bọt có chứa enzyme, giúp phân hủy thức ăn. Thức ăn này được vận chuyển đến dạ dày thông qua thực quản. Nó vẫn còn trong dạ dày trong 1-2 giờ khi dịch dạ dày và nhu động dạ dày tiếp tục quá trình phân hủy thức ăn thành một hỗn hợp gọi là chuông. Từ đây nó đi vào tá tràng và sau đó đi qua phần còn lại của ruột non. Trong ruột non, thức ăn được trộn thêm với hóa chất và kích thích tố từ tuyến tụy và gan. Thức ăn bây giờ được chia thành các chất dinh dưỡng, sau đó được hấp thụ vào máu. Các chất còn lại được vận chuyển đến ruột già, nơi carbohydrate chưa tiêu hóa có thể bị thoái hóa thêm bởi vi khuẩn trong ruột kết thông qua quá trình lên men. Tái hấp thu nước và khoáng chất xảy ra trong ruột kết và sản phẩm còn lại là chất thải (phân) và được thải ra qua hậu môn thông qua một quá trình gọi là đại tiện.
Ruột non chịu trách nhiệm cho sự hấp thụ phần lớn các chất dinh dưỡng. Ruột già tái hấp thu nước và khoáng chất, ngăn ngừa mất nước. Quá trình lên men tạo ra khí trong ruột và khi một lượng lớn carbohydrate không tiêu hóa đến đại tràng, kết quả là đầy hơi và đầy hơi. Điều này xảy ra ở những người có thể bị thiếu hụt một số enzyme tiêu hóa như lactase.
Quá trình tiêu hóa rất quan trọng trong việc duy trì chức năng cơ thể bình thường. Các vấn đề có thể xảy ra trong bất kỳ bước nào trong quá trình góp phần gây ra các vấn đề như ợ nóng, loét, tiêu chảy, đau, đầy hơi, kém hấp thu và thiếu hụt dinh dưỡng.

Tôi hy vọng bài viết này đã cung cấp cho bạn thông tin sẽ giúp bạn đưa ra lựa chọn sáng suốt, vì vậy bạn có thể:

Sống khỏe, sống tốt và sống lâu!

Video HướNg DẫN: [RLTH.1] Rối Loạn Tiêu Hóa Hiểu Đúng Bệnh, Chữa Đúng Cách (Có Thể 2024).