Tacos thuần chay
Nếu bạn đã áp dụng lối sống thuần chay, hoặc chỉ đơn giản là cố gắng thêm nhiều bữa ăn thuần chay vào chế độ ăn uống của mình, điều đó không có nghĩa là bạn phải từ bỏ việc ăn bánh taco! Đơn giản chỉ cần tự làm bánh taco tại nhà với một vài nguyên liệu đơn giản và tốt cho sức khỏe. Điều này sẽ giúp bạn đảm bảo các thành phần là thuần chay và giữ lượng calo và natri xuống.

Những tacos thuần chay này gọi cho một số thực phẩm lành mạnh nhất bạn có thể ăn! Đậu đen là một nguồn tuyệt vời của protein, chất xơ và folate. Tiêu thụ thường xuyên đậu đen cũng có thể cải thiện hệ thống tiêu hóa và thần kinh của bạn. Bơ là một nguồn chất béo tốt cho sức khỏe được gọi là chất béo không bão hòa đơn. Và hạt hướng dương là một nguồn vitamin E lành mạnh, một chất dinh dưỡng có thể giúp bảo vệ làn da của bạn.

Công thức này là nhanh chóng và không tốn kém. Để làm cho món taco của bạn trở nên dễ dàng hơn nữa, hãy thử thiết lập quy trình tự chọn. Thiết lập tất cả các thành phần trên bàn và để mọi người tự làm bánh taco độc đáo. Có ai đó chịu trách nhiệm nướng bánh tortillas và bọc chúng trong một chiếc khăn để giữ ấm.

Tacos thuần chay

1 hộp đậu đen hữu cơ
6 bánh ngô
1/4 chén hạt hướng dương thô
1 quả bơ (thái lát)
1/2 chén phô mai thuần chay
Sốt nóng (không bắt buộc)

Bắt đầu bằng cách nướng hạt hướng dương thô trên lửa vừa trên một cái chảo cỡ vừa. Một khi các hạt hướng dương được nướng theo ý thích của bạn, loại bỏ chúng khỏi nhiệt và đặt chúng sang một bên. Giữ chảo trên lửa vừa. Tiếp theo, làm ấm bánh ngô trên chảo cho đến khi có màu nâu nhạt. Hủy bỏ bánh tortillas cho nóng và bạn đã sẵn sàng để làm bánh taco của bạn! Bắt đầu bằng cách rắc phô mai thuần chay lên mỗi tortilla. Sau đó thêm hai muỗng vào đậu đen vào mỗi taco. Thêm một vài lát bơ vào mỗi taco và rắc hạt hướng dương nướng lên trên. Thêm một chút nước sốt nóng nếu bạn muốn một chút gia vị trong tacos của bạn. Cuộn từng chiếc bánh taco lên, và bạn đã sẵn sàng để ăn!

Đối với các biến thể của công thức taco thuần chay này, hãy thử sử dụng đậu thận thay vì đậu đen, thêm một số mầm hoặc hành tây, và đầu chúng với salsa yêu thích của bạn. Bạn cũng có thể dễ dàng biến những chiếc bánh taco này thành bánh nướng bằng cách nướng chúng trong vài phút trong lò nướng.

Video HướNg DẫN: Vegan Taco - Công Thức Nấu Món Taco Chay Lành Mạnh (Có Thể 2024).