Công thức bánh hải sản hàng hải trắng vàng

Hải sản tinh tế, hương vị, ăn mặc với sự tinh tế đặc trưng của các tỉnh hàng hải, và ngọt ngào với bàn tay nhẹ nhàng, trái cây của một loại bia vàng trắng!

 

Đề xuất bia: Le Cheval Blanc Blanche, Brasseur RJ, Montreal, Quebec Canada


Phong cách: Witbier - Rơm vàng Hazy - Đầu gối của đá trắng lắng xuống một tấm màn mỏng của bong bóng mỏng manh bên dưới một cơ thể vàng rực. Hương vị trái cây của quả mơ và lưới đào với rau mùi và cam quýt. Một loại bia tươi của mạch nha ngọt và cay, cay, với một chút hương vị chanh trong kết thúc.

Cá tuyết muối 1 lb, ngâm qua đêm - sau đó luộc và nấu chín
2-3 lbs. Khoai tây Kennebec
1 C. Le Cheval Blanc Blanche
1 củ hành vừa, thái nhỏ
1 quả trứng, đánh
Hạt tiêu, đất tươi
1 C. bột
C. vụn bánh mì
C. dầu ô liu

Khoai tây gọt vỏ, cắt làm tư. Trong nồi 4 quart, luộc khoai tây trong 1 C. Le Cheval Blanc Blanche và nước để trang trải. Đun trong 20 phút. Để ráo nước và nghiền khoai tây.

Flake nấu chín, cá tuyết muối. Trộn cùng với khoai tây nghiền và hành tây xắt nhỏ. Thêm trứng đánh và hạt tiêu cho vừa ăn. Hình thành thành patties.

Trộn cùng bột và vụn bánh mì. Nạo vét patties trong hỗn hợp bột. Đun nóng dầu ô liu trong chảo. Chiên chả 3-5 phút mỗi bên cho đến khi vàng nâu. Giao banh.

* Lợi ích sức khỏe: Giàu protein, vitamin B tổng hợp, vitamin C, niacin, vitamin D, vitamin E, kali, phốt pho, magiê, đồng

Chúc mừng!


Video HướNg DẫN: ĂN HẢI SẢN ở Lăng Cô |Du lịch ẩm thực Huế #1 (Có Thể 2024).